2024-06-01 05:44:37
中秋节快到了,又是做月饼的时候了,家里人都是比较喜欢吃豆沙馅的,前几次做过豆沙馅都感觉不太好,这次吸取之前的经验又做了一次,成功了是自己想要的,和买的差不多哦!关键是自己做的放心没有添加剂!
2022-12-30 08:35:01
1藕洗净削皮切成片,蒜子切碎备用2锅烧热倒入色拉油,放入藕和蒜子翻炒几下,然后加糖再炒3再加入醋 盐翻炒均匀出锅,这里没有蒜叶,不然切点蒜叶放进去会更香小窍门藕放入锅里以后炒几下就要放糖,这样才能炒出稠稠的汁!总得时间不能炒长了否则藕就不脆了,选的藕也要嫩!
2022-12-11 16:01:30
我们家的人都比较喜欢吃茄子,一般大多的烧法都是肉沫茄子,茄子要事先油炸一下再炒,这样的肉沫茄子才好吃,可是我觉得那样炒出来的油太多了,而且炸过了也不太健康,做这道菜也比较麻烦,所以就想了了简单的最原始的炒法
2024-02-01 09:40:07
1取一盆倒入转化糖浆 碱水和色拉油 2用打蛋器打发糖浆和油3倒入面粉用勺子搅拌均匀,和成面团放入冰箱冷藏1个小时4面团分成20克一个,红豆沙馅料搓成25克一个圆球,依次包好5用月饼模具做好放入烤盘,烤盘内事先刷一点点色拉油,月饼表面刷一层鸡蛋液!放入预热好的烤箱,180度30分钟6烤好的月饼
2024-04-04 05:45:23
蝴蝶酥一款很好吃的点心,口感香甜酥!一般的做法包酥的都是用的全黄油或者玛琪琳,个人觉的有点腻,而且油脂高容易长肉肉,也不适合老人吃,所以自己研究改良了一下配方,觉得不错,和大家分享一下