清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

香肠煲仔饭

2021-11-21 05:07:11

中午和女儿两人在家，看看窗外炽热的阳光，简单美味的煲仔饭成了首选。把淘好的米放入煲中，量好水，加盖，把米饭煲至七、八成熟时加入配料，再转用慢火煲熟，在弥漫的香气中慢慢等待、品尝美味，齿间留香，回味无穷。

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核桃麻糍夹心软欧

2021-11-21 05:09:22

心心念念数次的麻糍夹心软欧包今日拔草成功，可可的香味、麻糍的软糯与核桃的香脆混合在一起，不同于普通面包的口感，回味无穷

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椒盐土豆

2024-05-20 04:58:08

简单的做法，简单的美味，充足的能量

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苦瓜炒牛肉

2024-05-08 16:52:29

连日的高温天气，暑盛湿重，说苦夏实在是不为过，中医说，夏季要多吃苦菜，苦味食物可补气固肾、健脾燥湿。苦瓜清热解毒，能泄去心中烦热，比较清淡适合夏天吃，不过脾胃虚弱的要适量吃，搭配着肉类一起炒是既增加了美味也能减少对脾肺的损伤。

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油焖鸡翅

2024-05-27 01:21:44

虽说是油焖鸡翅，制作时却一滴油也没有，只利用鸡中翅本身的油脂来做这道菜，还用了番茄酱来上色调味，吃起来更健康。成品口感好，形状好，鸡翅香软可口，料汁酸爽浓郁，喜欢的亲们也来试试，可是吃了还想吃的喔

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黑芝麻吐司

2023-01-06 14:17:19

用中种法制作的吐司，内部组织更加柔软，添加了黑芝麻使得营养更全面健康，不过这黑黑的颜色，让孩子送了一个“黑暗料理”的美名

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蒜泥蒸茄子

2023-12-08 05:03:03

蒜泥蒸茄子是夏日里餐桌上的常菜，做法简单，清爽少油而不失美味。这一次在制作过程中尝试着加入番茄酱，稍带一点酸甜，使得口味更加丰富呢

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莲子豌豆炒虾仁

2022-12-23 18:27:43

8月份正值莲子上市的季节，新鲜的莲子具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡，被人奉为滋补元气的珍品，大多的做法是拿莲子来煲汤或熬粥。今天我尝试着用鲜莲子来入菜，品尝一种不一样的味道。

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五香花生

2024-04-11 02:02:00

早上去菜场闲逛，看到有农户叫卖自家种的新鲜花生，对这个被称为“长寿之果“的健康食品还是很喜欢的，买了一袋回家，就动手做这道五香花生，洗刷干净加香料放高压锅里煮好给家人当零嘴，口感细腻美味，容易消化而不上火。

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豆腐炒秋葵

2021-11-21 05:37:14

做这道菜也是临时起意，觉得秋葵和豆腐搭配，颜色上很是养眼，口感应该也不赖吧，加了蒜一起炒，成品是青白如玉，滑滑的嫩嫩的清爽极了，。

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