2022-11-16 06:40:05
1鸡腿洗干净,去骨。2去骨的鸡腿用盐、白胡椒粉 、料酒、 五香粉腌制半小时。3调好照烧汁(老抽、 生抽、 黑胡椒粉 、 五香粉、 白胡椒粉、 料酒、 盐、 白糖)。4锅里放油 开始煎鸡腿。5煎的两面金黄就可以了 ,煎的时候用铲子稍微压压肉。6等鸡腿煎到金黄时就倒入照烧汁。中小火
2022-11-13 01:06:49
1取花生适量,用油炸酥。2准备好调料、辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、白糖。3锅里放一小勺水和大量白糖,熬成糖浆。4糖浆熬好后倒入准备好的调料。5将调料和糖浆很好的融合时,倒入炸好的花生即可关火,迅速翻炒后就可以了。小窍门在还没完全冷的时候 看有没有粘连的 如果有 把他们分开
2024-04-30 23:52:53
1红薯去皮切块。2锅里放油 开中火 将切好的红薯块炸干水分。3炸好的红薯捞出。4锅里的油倒出 倒入大量白糖(白糖一定要够 能不能拔丝就看这了)。5糖浆熬好后 倒入炸好的红薯块快速翻炒 即可出锅。
2022-11-16 09:54:32
1萝卜切细丝,装入盆中。2蒜苗切小段。3将切好的蒜苗段、盐、味精、辣椒面、花椒一起放在萝卜丝上面。4锅里烧油 ,油滚烫后浇在作料上。5放入醋、生抽搅拌均匀即可。
2022-11-19 09:58:19
1蘑菇切成片状。2番茄切块状。3锅里放油 爆香姜末。4爆香姜末后倒入蘑菇翻炒。5等蘑菇出水后放入番茄 放盐 五香粉 炒两分钟左右即可起锅。
2022-11-19 18:59:07
1肉糜用 面包糠 生粉 鸡蛋清 盐 料酒拌匀搅上劲。2蘑菇和番茄均切成片状。3锅里烧开水 放入蘑菇片 盐 胡椒粉。4丸子捏成圆形 放入汤里。5等丸子捏完后 放入番茄。6香菜 蒜苗切末放在碗底 丸子汤熟后 到入碗里即可。