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聚味轩~W
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聚味轩~W的菜谱

共27个菜谱
  • 葱油

    2021-11-20 18:26:08

    香葱是日常厨房中的必备调味品,能为菜肴提色增香,所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用。做上一瓶葱油,随时可用,为肉禽类去腥味,舀上一勺提香再好不过了。

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  • 肉丝炒米粉

    2021-11-20 18:26:37

    在南方地区,大部分人日常三餐都以米饭为主,有时也挺想体验一下北方人的面食文化。趁着今天有空,做了一大盘炒米粉作为晚餐,还真不错,一下子就〝光盘〞,战绩杠杠的~

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  • 香辣花生米

    2021-11-20 18:55:28

    香辣花生米,酥、香、辣是其特点。有空的时候做上一瓶,抓上一把,随取随吃,绝对是零食或下酒好菜。

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  • 清蒸多宝鱼

    2022-10-01 21:36:31

    鱼,寓意年年有余,可谓是团圆饭上的主力军啊~然而住在海边的我们,餐桌上也少不了它的身影!学会蒸鱼可是我接触烹饪做的第一道菜,经过几年来不断摸索,这道家常菜也成为俺家的宴客菜。客人尝了都连连称好,对女性朋友来说,多吃鱼肉,瘦身子又润肤,动起来吧~

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  • 野菜煎蛋

    2021-11-20 19:30:50

    今天老妈突然问我想不想淘宝,使我感到万分惊奇,平日不是……今天怎么……一追问,原来是约我一起上山找野菜,哈哈~好啊,踏春行动出发!在山上几经找寻,终于,目标就在前方,这个就是我们在找的野菜--苦刺。其味甘性寒,每年清明前后,雨水渐多,苦刺嫩芽生长旺盛,赶紧抓住时间品尝!

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  • 蟹柳紫菜烙

    2021-11-20 19:49:56

    在夏季,最简单的不过是紫菜蛋花汤,操作起来省时且不失营养,又因其含碘量很高而被人们熟知。像在我们家,紫菜更是餐桌上的熟客,各种紫菜汤,紫菜包饭……今天突发奇想,来个紫菜烙应该不错,酥脆又是俺的所好,说做就做。来点小创意,不一样的味道,走起!

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  • 时蔬鸡骨汤

    2021-11-20 19:50:03

    广东这几天的天气变化莫测,一周内体验了春夏秋冬四季。哎呀,整个人都感觉晕晕的,春困?还是来碗汤振作吧,看!这颜色,有木有帮你也提提神~趁夏季还未到,赶紧多吃蔬菜水果清走体内的脂肪,哪怕只是一点点,哈哈~行动吧!

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