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小食域
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小食域的菜谱

共48个菜谱
  • 焦溜肉丸烧茄子

    2021-11-19 12:38:37

    茄子怎么做都爱吃,这道菜吃起来连茄子都满口是肉香「焦溜肉丸烧茄子」,赶紧盛碗米饭开动啦!

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  • 极简做法的美味--鸡蛋三明治

    2022-11-18 00:46:18

    说到《深夜食堂》,第一个就想到了鸡蛋三明治。不仅食材亲民,做法简单,而且最大程度保持了食物的原味,也许这就是它的最大魅力吧。

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  • 【爱在餐桌 美味20年】清新坚果沙拉

    2022-07-03 06:46:41

    冬天的北京有点苍凉和萧瑟,此季只想生活多点色彩。今天就地取材,有烘得脆脆的腰果和松仁、有酸甜的苹果和番茄、有清脆的黄瓜、还有原味的水煮蛋和糯糯的红薯,只需要简单的调入一款丘比沙拉酱,就已清新爽口了,再加上食材的不同质地,不同口感的碰撞特别奇妙。生活多点色彩--清新坚果沙拉

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  • 肉香四溢耶--红肠洋葱麦芬

    2021-11-19 14:35:13

    第一次尝试咸口的麦芬蛋糕,没想到味道很惊喜,烤过之后的红肠和洋葱混合着面粉,趁热吃,太香了!

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  • 红豆松仁年糕

    2023-10-01 15:10:07

    1提前自家做好的颗粒状的红豆沙,加入适量红糖调味拌匀备用2糯米洗净,提前浸泡,放入电饭煲3然后像蒸米饭一样蒸熟4糯米饭蒸熟后,用一个玻璃容器,最底先放一层糯米5第二层铺上红豆沙6第三层再铺糯米7像这样8第四层再铺红豆沙9最上面撒上熟的松子仁10吃的时候可以不用倒扣,直接拿勺子挖着吃,糯糯甜甜的口感让

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  • 没有姜的姜饼小人饼干

    2021-11-19 14:44:00

    今天这款饼干,超级简单也超级可爱,最后那步,用巧克力画饼干的时候,就像是回到了小学的手工课,那随着还没老去童心来一次小小的创作吧~用的是姜饼小人的模子,没有姜粉,换成了奶粉,奶香味和黑巧味都超浓郁呢,不喜欢姜味的童鞋们肯定大爱这款呢~

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  • 2014,我们的生活比蜜甜【免烤版焦糖布丁】

    2022-11-30 05:21:17

    1鸡蛋打成蛋液,加入白糖2搅拌均匀3加入牛奶到蛋液中4搅拌均匀5把蛋奶液过筛,滤去浮沫6盛入容器中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入蒸锅7蒸8-10分钟,取出放凉8制作焦糖液:锅中加入清水和糖9加热,等到冒泡,调小火,并轻轻晃锅10熬到糖液呈棕色,关火,并迅速向锅中倒入热水11然后趁热将焦糖液倒入

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  • 记忆中的年味小零食--地瓜条

    2021-11-19 15:10:56

    这个地瓜条在我的童年里像是不可磨灭的一道年味‘大菜’,小时候的春节最有年味了,过了小年,家里大人就忙活开了,炖鸡炖肉炖排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜条,多数都是都围在姥姥身边,姥姥一边做,我就一边吃,那个香呐,美得我是活蹦乱跳的!现在长大了,偶尔也会回忆起小时候吃地瓜条的那个充满幸福的画面~想到了就去

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  • 原味华夫饼

    2021-11-19 17:36:02

    1鸡蛋 糖 牛奶,用打蛋器打散搅匀2加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀3再加入融化的黄油,搅匀成柔滑的面糊,稍稍静置一会4华夫饼模抹油后预热一两分钟5然后再倒入面糊,均匀的覆盖到模具的全面6中小火加热,每一面烘烤一两分钟后翻面,勤翻面,勤左右移动,防止加热不均7趁热吃,或者搭配果酱、巧克力酱、鲜奶油等

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  • 治愈系面包--暖心肉桂卷

    2022-10-29 11:07:54

    之所以烤肉桂卷,是因为偶然想起了《海鸥食堂》,电影里出现的美食画面太具诱惑,瞬间充满食欲和感动···

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