林夭夭的菜谱_想做菜网

林夭夭的菜谱

共222个菜谱

腊肉炒豇豆

2021-11-21 04:56:49

1豇豆洗净切段2腊肉、姜、蒜、辣椒切好3放少量的油油热后小火炒干腊肉4腊肉别炒的太干，放入香料一起炒5放入豇豆炒变色6放盐、适量生抽、适量水，小火煮入味7成品

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咸鸭蛋

2021-11-21 04:56:50

1盐、酒、保鲜膜2鸭蛋洗净晾干水份3在酒里打个滚4在裹满盐5多裹点保鲜膜6密封好放30天就可以吃了，40天冒油我这是30天的7冷水煮鸭蛋830天不咸不淡刚刚好

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四季豆猪肉水饺

2021-11-21 04:56:51

1面粉加适量的盐和水搅拌至没干粉，水要一点点的加2先揉成面团3醒一会在揉面团就很光滑了，盖好4四季豆切碎5放入以上调料搅打上劲6四季豆和肉馅拌匀，尝下盐味7面拿出来在揉会，在醒一会切好搓长条，还没用的面要盖好8下挤子9自己包的话不要赶太多10放入馅子11捏成饺子形状12包好了13水开后下饺子铲子翻过

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青椒炒鸡腿

2021-11-21 04:56:54

1准备食材2姜、蒜、辣椒、切好3鸡腿剁成块，青椒切好4油热后放香料炒香，在放入鸡腿一起炒5放适量老抽6炒上色后放适量盐、水煮入味7放青椒炒匀

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肉丝炒高笋

2021-11-21 04:56:58

1高笋2去皮3肉切丝、高笋切丝4小火炒香香料5倒进肉丝翻炒6倒进高笋7放入适量盐、高笋炒焉出锅放味精即可

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糖醋排骨

2021-11-21 04:57:07

1准备菠萝和排骨2排骨腌制后，在放入面糊里3油烧热炸排骨4炸金黄捞出5菠萝切好6锅里放适量的水，适量的冰糖熬化7放入番茄酱在熬会，我的酱有点少8放入排骨让排骨均匀的裹上番茄酱汁9菠萝也炒均匀10成品11成品

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爆炒蛤蜊

2023-05-18 12:00:37

1蛤蜊清洗干净，香料准备好2小火炒香香料3放入适量豆瓣酱炒出红油4大火炒蛤蜊5炒到都张开嘴就可以了，炒蛤蜊不用放水蛤蜊会出水的

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苦瓜炒蛋

2024-04-25 02:45:05

1苦瓜去仔，鸡蛋打好2苦瓜切顶3苦瓜炒变色4倒进搅拌好的鸡蛋小火煎一会，放适量的盐5炒散就可以了6成品

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清炒文蛤

2021-11-21 05:04:27

1文蛤清洗干净，姜、蒜切末有小葱放点更好2小火把姜、蒜末炒香3放进文蛤一起炒4炒到都张开口放适量盐，炒文蛤时会出水看情况添加5成品

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凉拌苦瓜

2024-04-26 20:38:43

1苦瓜去掉仔斜刀切片2锅里放入适量盐3苦瓜绰水不要太久变色就可以了4捞出放入凉水里5放以上调料调成汁，我没放糖也没放盐我家生抽有点甜，味精也是甜味的，生抽里的盐味刚刚好6倒进控了水的苦瓜里7成品8成品

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