荣荣仔的菜谱_想做菜网

荣荣仔的菜谱

共64个菜谱

紫菜芋头糕

2023-05-05 11:33:29

妈妈????????传给我的家乡美食，可热吃可冷食，可煎、可烤。

热度：2541℃
糟菜炒粉干

2023-05-03 01:29:57

1姜、葱切末。2米粉开水下锅烫1分钟捞起，拌油防干。3下油，姜，葱头爆香。4下糟菜炒香。5放入米粉翻炒，调入盐丶料酒、味精。6炒匀，炒软下葱末拌好，起锅开吃啦。

热度：9638℃
低脂捞汁菜

2023-05-02 16:57:16

1藕切片，菇切花刀。2水烧开，所有蔬菜煮熟后捞起备用。3虾去头，过水煮熟捞起。4捞汁配方，今天蔬菜准备的多，所以配方中的汁量X2。5鸡肉加水放高压锅煮烂。取鸡肉撕成丝，混合所有材料，倒入捞汁浸泡1小时。6酸酸甜甜很开胃！

热度：5549℃
豆瓣茄子????

2023-05-02 05:41:46

以前刚工作的时候，最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。

热度：8582℃
青椒炒肉

2023-05-02 03:28:36

抱着试试看的想法，买了青椒，不知它辣到什么程度。结果吃它的时候，我和闺女一下子爱上，颜值高，关键只有一点点辣。

热度：3989℃
自制玉米????面条

2023-04-16 05:55:22

我的娘十多年前买的不锈钢制面机，可惜一次也没做。2021年10.1回娘家，就把它带回来，让它来发光发亮。以前自己做面条，用擀面杖幹面到胸口痛，太费劲了，有了它轻松多了！????????????

热度：2370℃
玉米面烧饼

2023-03-13 12:12:07

1面粉，糖，酵母加水混合。2揉成光滑面团，发酵两倍大。3面发好排气，揉成锥形，松驰10分钟。4切尾部沾料油十三香3g+盐2g，倒入15g热油。5包包子咯，包好收口朝下，擀平，表面刷糖水，沾芝麻发酵20分钟。6烤箱最高温预热10分钟后，放入面胚烤15分钟。7我家烤箱开最大才170度，刚出炉试吃一个，外

热度：4757℃
金汤鱼片

2023-03-13 12:16:28

1备料。2所有材料依次开水煮熟捞起。3煮熟的菜依次铺在盆中。4半包金汤加水煮开后，放粉丝、鱼片煮开后装盆即可。

热度：9231℃
手抓饼新吃

2022-12-20 09:39:17

1一块手抓饼分切成4份，每份放肉松、火腿肠、番茄酱然后卷起。2面上刷蛋液，撒黑芝麻装饰。3170度上下火，中层烤25分钟。4酥脆可囗，垂涎欲滴。

热度：7540℃
自制饺子皮

2022-08-27 13:02:32

1所有材料混合，搅拌成絮状。2就靠这台妈妈牌压面机了。刚开始用一档。3这是基本成型的粗糙面胚。下面一张比上面一张多过了一遍。对折一下反复过压面机，成品会越来越细腻。4到这个状态后，静置十几分钟。让面粉充分吸收水分。小块的面团正在醒发，最好盖上保鲜膜防止风干。大块的是醒发后重新压制的面片，调整了压面机

热度：2270℃