2024-02-20 17:00:03
1准备材料:牛肉、土豆、葱段、大蒜以及各种香料;2牛肉切块;3把切好的牛肉放入清水锅中,加入花椒、小茴香、大料、香叶,烧开后,转小火,炖10分钟。沥干水,备用;4土豆切块备用;5葱切段、蒜切片备用;6葱蒜爆香,倒入牛肉,加少许啤酒;7加入海鲜酱油;8加入切好的土豆块,倒入开水,没住土豆,大火烧开后,
2022-08-26 05:59:45
1准备材料:秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开;2秋葵切根;3秋葵放入清水,加少许盐,焯熟;4粉丝铺到盘子上;5秋葵一切两瓣;6油烧热,放入蒜沫爆香,盛入小碗,放入生抽拌匀;7将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上,上锅蒸10分钟;(我爱吃软秋葵,所以蒸的时间长8出锅,大功告成。
2022-12-17 02:57:02
1虾菇洗干净,控干水;2油烧热,把虾炸至金黄色;3捞出沥干多余油;4准备辅料:葱、蒜、辣椒、花椒、香菜、郫县豆瓣;5油烧热,爆香葱蒜,放入辣椒花椒;6加入豆瓣、酱油、料酒和少许白糖,把酱汁炒香;7加入炸好的虾菇,翻炒8分钟,加入香菜,才炒2分钟;8出锅,大功告成
2023-12-04 10:16:46
1准备材料:小土豆洗干净,刮皮待用;2凉水下鸡翅根,焯掉血水;3去掉骨头(因为有小朋友吃,吃起来会方便);4葱爆香锅;5放入去掉骨头的鸡翅根,加入酱油,少许糖,倒入开水以及少量啤酒;6倒入土豆,盖上锅盖,闷10分钟;7完成
2024-01-29 18:19:19
1鸭蛋洗净,备用;2准备白酒和食盐;3把鸭蛋在白酒里泡1分钟;4鸭蛋放入食盐中,让整个鸭蛋沾满盐;5将所有鸭蛋按以上步骤弄好后,放入保鲜袋,将多余的食盐也倒入保鲜袋;6将袋口封紧,在外面再套一个袋子,放入通风的地方,腌制25-30天;7洗掉表面多余的盐分,清水煮熟,成功。
2024-02-11 17:28:33
1准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提前泡发);2大米放入清水中烧开,放入切好的虾干、干贝和姜片;3大火烧开10分钟后转小火点入香油,同时用木筷子搅拌;4放入芹菜和胡萝卜丁,小火熬10分钟,加入少许胡椒、少许盐。5出锅前放入葱花,即可。
2024-01-10 17:36:46
1倒入木耳,加入少许生抽;2倒入卤好的鸡胗,炒3分钟;3倒入木耳,加入少许生抽;4倒入卤好的鸡胗,炒3分钟;5成功,很简单的一道菜,也很下饭
2024-01-11 14:13:46
1准备材料备用;2油热后倒入蒜苗,略微炒下;3倒入木耳,加入少许生抽;4倒入卤好的鸡胗,炒3分钟;5成功,很简单的一道菜,也很下饭
2024-02-14 19:56:54
1准备材料:所有食材切丁备用、花生煮熟、鸡肉加入少量淀粉和酱油腌制10分钟;2油烧热,倒入鸡丁炒熟盛出备用;3重新倒入油爆香葱;4加入胡萝卜、青椒、花生炒一会,再倒入木耳和炒熟的鸡肉,加入少许酱油和盐,就可以出锅了;5大功告成(这种轻调料的菜适合孩子吃)