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邹运平
邹运平
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邹运平的菜谱

共18个菜谱
  • 馒头

    2021-11-21 02:46:01

    1酵母加入水中和面,表面光滑得发酵2大概半天时间发酵好的面粉,很多孔说明发的很好3发酵好的面粉加入干面粉使劲来回揉搓,均匀即可4把揉搓好的面粉做成圆型馒头样子,等待第二次发酵5准备好蒸锅,把发酵好的馒头上锅大火蒸20分钟,关火五分钟后方可出锅6又大又好吃的馒头可以吃了,肯定比外面的好吃多了

    热度:8156℃
  • 蒸面

    2021-11-21 03:06:09

    简单方便美味

    热度:9351℃
  • 葱花饼

    2021-11-21 03:08:50

    油水面烧饼,香脆可口

    热度:4045℃
  • 猪肉炖粉条

    2021-11-21 06:13:17

    这是一道经典菜,很多地方都有,简单方便好吃

    热度:1213℃
  • 新疆大盘鸡

    2022-11-12 05:56:52

    新疆大盘鸡很多地方人喜欢吃,简单美味

    热度:7623℃
  • 猪肉白菜水饺

    2022-07-05 01:45:44

    简单方便经济实惠,很多人都喜爱

    热度:3196℃
  • 高粮馒头

    2021-11-21 12:37:39

    1蒸馒头首发要发面,有些用老面,有些用碱粉,现在很多人都用酵母粉,方便快捷,安琪酵母是最好的一种2先用少许水,放入适量酵母粉,冬天可用温水,拌均匀,加入面粉和高粮粉,高粮粉是自家的,面粉份量要大于高粮粉,太多粗粮就没弹性了3把面粉和成面团,表面光滑待发酵,记得盖起来4半天时间面粉就发起来,发满满的一

    热度:1321℃
  • 酸菜鱼

    2021-11-22 13:54:02

    1去超市买一包酸菜鱼料;牌子很多;无所谓2酸菜鱼料包有一包生粉包;把提前切好的鱼片腌制一下备用;鱼片的爽滑;切记鱼片中无需加盐其他调味料;就要原味才好吃;3先把鱼骨放锅内煎一下;再把酸菜包放锅里炒一下;然后加水烧开;多煮一会;煮出酸菜的酸汤出来;加适当的盐调味4把腌好的鱼片分开放在锅内;煮几分钟就熟

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