手机版
2021-11-21 13:49:05
1豆腐 鸭血 火腿 切方块 鸡胗切花刀2鸡油或猪油爆香葱姜丝 然后葱姜丝捞出来不要 倒高汤 没有就倒水 水开放3种块3煮8分钟左右 下盐 味精 水淀粉勾芡 然后下鸡胗 关火 OK 简单好吃 家常必备
2021-11-21 13:49:09
1先准备材料 西兰花 土豆 玉米 胡萝卜 黄瓜 沙拉酱2胡萝卜切几片大的留着做五角星 别的切小粒 和玉米一起煮熟 放黄瓜焯一下一起捞出来 再把西兰花焯熟 焯西兰花的时候放点油 保持绿色 放一勺盐 有个底味3土豆 高压锅6分钟压熟 盛出来捣成泥 加一勺盐 适量沙拉酱 一些胡萝卜玉米粒 混一起4弄成一个
2021-11-21 13:51:43
1鱿鱼须子洗净 加盐 胡椒粉 腌一会2一层干淀粉 一层鸡蛋 一层面包糠 就是这个顺序做很多东西都可以用这个3等待下锅4大火下锅定型马上转中火炸到金黄 再大火炸一会或复炸一下让它变酥脆 动作要快 擦亮眼睛 鱿鱼熟得快 炸老了就缩小了5还有蘸料 我用的 孜然 花生 芝麻 辣椒面 苏子 罗勒碎 掺一起捣碎
2021-11-21 13:51:46
1今晚做个鱼 不知道叫什么 卖鱼的说是虹鳟 可我上网一查根本不是 和红鲷鱼有点像2去掉了刺 铺起来更平整 要是新鲜的话直接放葱姜清蒸就好了 用盐和白酒抹一下 腌一会3下锅煎 锅没有这么大 只好把脑袋砍掉4爆香葱姜蒜 最好用猪油 香 我猪油用没了 切了点腊肠放里面 增加点猪肉的香气 再下郫县豆瓣 酱油
2021-11-21 13:51:47
1今天做个色香味俱全的 油闷大虾可以当年菜哦 红红火火 好兆头准备大虾若干只 洗干净2用剪刀剪掉前面的虾枪和须子 爪子 再顺着背部剪开 挑出虾线3小火慢慢爆香大葱 大葱变焦黄色了就捞出来 用葱油炒虾4一面红色了再翻面 放姜丝 稍煎一下 让虾的表皮酥脆5加酒 白糖 一般用料酒 不过我都是用白酒 我不喜
2024-02-18 23:24:49
1苹果切薄片 放水里煮一下 加糖 变软就行2先用油和面 再加点刚才煮苹果的水一起和3揉两下就行4擀薄 切条5把苹果一片一片从左到右码上 再从右面开始卷6一般卷个7.8片吧7依此类推8上烤箱 180度 中层 25-30分钟就行了 我看别人烤好前5分钟涂蜂蜜 我涂了 太甜。不用了
2021-11-21 13:52:17
1我用了一条净排 一条带脆骨的排骨 牙口好的吃脆骨还是很过瘾的2斩小块 用盐 酱油 酒 鸡精 腌一下3撒一点干淀粉 高温快炸 保证外酥里嫩4炒香葱姜蒜 干辣椒 花椒 麻椒 八角 香叶 圆葱 尖椒 再下排骨翻炒 加糖提味 淋芝麻 香油 少量麻油 出锅5这道菜还是蛮好吃的 我的菜谱里又多了一道好吃的菜6
2021-11-21 13:56:11
1猪舌头看起来有点吓人吧 淡定2焯一下 把那层白膜用刀刮掉3准备卤料 具体多少克我也没称 大概就小茴香多一些 大料 山奈 花椒 白芷 桂皮 香叶 草果 葱 姜 辣椒4炒一下 加老抽 酱油 白酒 倒入我的老卤子 没有老卤子加水就行 开了尝一下味道加盐 鸡精。5再把猪舌头放里面 我又加点鸡蛋和藕 反正一
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38