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2022-12-11 09:46:53
1小馒头鱼洗净去头，浸在料酒盐糖等调味料配成的酱汁中半小时左右，去腥入味。2面粉中加入鸡蛋，水，盐，糖等调味料调成面糊。3小汤锅倒入稍多点的油加热（为省油，家里就用小号的汤锅或者奶锅就行）4酱好的小馒头鱼裹上面糊5入锅炸至金黄色。全部炸过一遍以后可以复炸一遍，更香脆。6出锅，把油沥干，装盘，上桌。7
2023-12-29 18:21:58
过年面包房东西很少，就买到了一包小咸餐包，就这样吃肯定不太好吃营养又不够，所以自己动脑筋找家里现成的食材做一餐营养早饭啦。想到之前在马来西亚旅游的时候吃自助早餐看到他们有做这种蛋饼，看着不错，就试试啦，尝试下来果然不错呢。
2022-12-07 23:28:34
1吐司切去边角2黄油融化，加一点盐，一点椒盐，一点蒜泥3加入小葱末，搅匀4刷在吐司条上5放入预热好的烤箱，200度烤10分钟，大烤箱的话180度烤10分钟左右6金灿灿啊，香气四溢7满屋飘香8嘎嘣脆，大蒜味！小窍门烤箱一定要提前预热，刷调料的时候尽量保证每个角落都要刷上。
2022-12-17 17:10:22
1鸭蛋洗干净，太阳下暴晒。2选用高度白酒，晒干的鸭蛋在酒中滚一滚，然后再次晒干。3晒鸭蛋的过程中起锅烧水，里面放盐，让盐充分融化，可以多放点，我是用筷子沾了略微尝了尝，很咸就对了。烧开，自然晾凉待用。4晒好的鸭蛋码在瓶子里。5加入晾凉的盐水，浸没鸭蛋，加盖密封。一个月左右以后就可以享用啦！小窍门太阳
2022-12-11 19:00:13
1鸡胸肉切丁。2双笋切滚刀块，竹笋焯水，香菇胡萝卜切丁，待用。3鸡胸肉焯水洗净待用。4全部食材入双立人锅，冷锅冷油，少水，加盖，中火。5冒烟了，差不多啦。6盐，蚝油，少许糖（不要吃出甜味那种，仅提鲜）搅拌，出锅！）。小窍门临安的朋友送来新鲜腌渍的笋干（不需要焯水了），我用它泡开来（泡久一点，把咸味泡
2022-12-17 17:15:08
1大连的朋友送的蛤蜊肉干，东西很棒，基本无沙。2蛤蜊肉充分泡发，洗净，我泡了一晚上。3韭菜一大把，喜欢吃的可以多一点，春天的嫩韭菜比较不经炒，洗完切段，两三厘米那么长。4热锅热油倒入泡发好的蛤蜊肉略炒一下下，时间不长，怕老。5放入切段的韭菜一起翻炒。6等韭菜看上去这样蔫蔫的就可以了，超过头了韭菜更少
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