翻糖能做出好多种类,如小动物,花朵,人物,卡通,礼服等等,我初学乍练的就做几朵小花吧,一来没那么重,不费料,再呢,爸爸下个月过生日,我要给他做个生日蛋糕,做奶油表花的,妈妈这辈子也特别喜欢花,,想在蛋糕上再放几朵翻糖小花,一定会更漂亮的,所以要多练习翻糖花,这次也买了好几样做花朵的膜具,今天也用一下,膜具说是康乃馨的,我也没看出是啥,反正用了,其实做花朵一是要有耐心,二是要掌握技巧,只有多练才能学会,我还要继续练下去
每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......
1提前一天准备做花朵,干佩斯加一点点白油加上自己喜欢的色素混合揉匀。取一点干佩斯搓成橄榄状态2用水滴状的翻糖刀(这个我不知道叫什么 呵呵,就是翻糖用的工具)按压出花瓣长度和花边波浪状3外面第一层花瓣平状态,里面的花瓣做好的时候用手在瓣帝那边往里捏一下使花瓣卷起波浪弧度变大4每做好一个花瓣,用一个圆形的纸托一片一片的摆好,相碰处用沾点水使花瓣黏住。一层一层用纸巾隔开进行定型。等完全干了要装到水果的时候拿掉纸巾。中间的花心可以自己造型了哈 可以用花珠代理哈5每个颜色都要做好定型6然后叶子,同样干佩斯搓橄榄状
翻糖蛋糕是起源于英国的艺术蛋糕,具有很强的欣赏价值,还可以收藏,据说翻糖蛋糕的吃法,是先把里面的蛋糕吃完,然后把翻糖包上保鲜膜放到饼箱里七天时间,等水份蒸发干以后,翻糖可保存十年,聚会,生日,婚礼上漂亮的翻糖蛋糕都可以收藏,以后每当看到这翻糖都会给人留下美好温馨的回忆,是可甄藏的纪念品