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粥菜谱

约收录7212个粥菜谱
  • 海鲜芋艿粥

    1原料洗净备用。2干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。3把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。4加入适量的水,煮熟。5等高压锅可以开时,放入虾煮至3分钟即可。6出锅时加入葱花、盐、油调味。

  • 绿萼梅山药冰糖糯米粥

    绿萼梅,别名白梅花,绿梅花.或白梅绿梅.梅花的一种,为乔木蔷薇科植物.原产我国西南及台湾,主产江苏,浙江.现在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝,和胃,化痰。治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。药用部位:梅的花蕾绿萼梅颜色淡黄褐色,微带绿色,味清香,用绿萼梅做粥,非常养胃,化痰

  • 枸杞菠菜粥

    枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  • 皮蛋瘦肉粥

    尽人皆知的皮蛋瘦肉粥是我最喜欢喝的一种粥。喜欢粥里面的皮蛋和瘦肉,每次熬上一大锅,尽情的一次喝个够:)

  • 皮蛋瘦肉粥

    1将大米淘洗干净,放一勺油,用凉水将米泡2个小时2锅中放水,加几片姜,将瘦肉放进去焯水3将泡好的米放入沙锅,放足水量4接着将肉和姜片、葱一起放入沙锅中(将肉放进去一起熬粥,粥会更入味)5接着将一个皮蛋去皮切粒放进锅里一起熬粥6盖上盖,煮开后,小火熬40分钟(因为我泡的时间够,所以40分钟粥已很粘稠,中间要经常搅拌,防止沾底)7这时将肉捞出撕成细丝8把另一个皮蛋切成碎丁一起放入锅中,同时加少许盐、鸡精调好味,小火再熬煮5分钟关火9最后淋上香油,撒上胡椒粉就可以盛出食用了,喜欢的可以放些香菜末或葱花

  • 木瓜红枣糯米粥

    木瓜红枣糯米粥简介糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分。糯米可以做法很多,糍粑、腊八粥、肉粽、八宝饭、年糕、汤圆等等。糯米本身有补气暖胃等温和的滋补作用。经常食用,有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少、神经衰弱、体虚神疲、对健康有很多益处。这个款红枣木瓜粥。可以缓解疲劳利于春季食用。含多种维生素。补充人体的养分。口味淡甜又有糯香

  • 百合莲子瘦肉粥

    此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。 用这几款食材煮糖水也是很滋润的,如果平时没空特意煮糖水的话,就可以煮粥,即可以做主食,又可以起到美容养身的作用。

  • 快速煮粥法

    之前在电视上看到过这个煮粥的小窍门,试了以后发现这样煮粥真的简单和省时间好多,现在和大家一起分享下*^__^* 嘻嘻……

  • 红薯红枣红豆薏米粥

    红薯又名甘薯、山芋,含有蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素等多种人体必需的营养物质。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,芦丁(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。红枣还是 补气养血的圣品。薏米是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂

  • 浓香南瓜粥

    1先把南瓜去皮2把南瓜里的籽都挖干净3把南瓜切片,放进微波炉里高火三分钟,变软4倒入搅拌机里,打成泥5把泥倒入待会要煮的容器里6加入适量的水7再加入一包牛奶,搅拌均匀8把糯米粉分成两份9把小份的糯米粉加少量的水调匀10把大份的糯米粉加适量的水,揉成团11搓成等份的小圆子12把南瓜糊糊上锅煮,待开后加入适量的冰糖13加入一片芝士片14待冰糖全部溶解后,倒入小份的糯米糊糊,调匀(代替淀粉起勾芡作用)15最后下入圆子,待圆子浮起即可