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都说过了腊八就是年了，今年的腊八粥我想换一个新花样，总那么老几样吃吃也不太过瘾哦。于是我在里面加入了苹果。对于苹果入粥，我也不是第一次了，之前用苹果，红豆，大米也配煮过，我家孩子是比较喜欢得哦。所以呢了解自己家孩子家人喜欢什么，这是最最重要得，现在请各位朋友们一起来品尝，喜欢的也可以参考一下哦。这样子的粥不一定是要在腊八节才可以吃，平时想吃了就可以煮上一份哦。
1新鲜螃蟹用清水冲洗干净，把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉，螃蟹壳掰开，去掉里面的腮~蟹脚、蟹身上的脏污用干净的饿刷子刷洗干净，待用（整理螃蟹的图片没拍，抱歉）2大米提前半小时下锅煮，因为没有提前泡过，所以煮的时间稍长，用的是一般的汤锅（大米下锅之后就清理螃蟹，省时间），另起一炒锅，锅热放花生油一大勺，之后放螃蟹进去爆炒，接着放姜丝、料酒少许去腥味，接着放少许盐提下味，不用炒太久，稍微炒变色就盛起来。3大米煮开之后把爆炒过的螃蟹倒进去，大火，粥第一次煮开后转小火慢炖，不过要记得常常搅拌一下，不然容易糊锅底~
今天是腊月初八，按时中国人的传统习俗，今日是要喝腊八粥的。虽说我们现在已不象过去那样应时应节的吃各种食物，但这粥是我们平时就很爱吃的，有时候还会买一些八宝粥解馋，所以昨天晚上我就着手煮上了一锅。
腊八，喝粥，传承的美味！腊八粥是在腊八节这天用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥、佛粥，民间传说来自天竺，用以庆祝丰收，流传至今。最早的腊八粥是红豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。今天我选择了4种米、4种豆、4种果混合熬制了腊八粥，虽说不是七宝五味，加起来也是12中食材呢！这些杂粮豆果类含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素，既应景又营养，软滑香糯甜，入口即化，非常美味哦。
这款养生粥同样也是使用“松下IH电磁加热电饭煲”来制作完成的，而且是采用非常人性化的“预约”功能所制作，整个过程极为简单轻松，只需头天晚上把食材淘洗干净，放入清水后，设定好预约时间，到了第二天早上就可以享用到美味可口的“养生粥”啦，最重要的是还不耽误睡觉哦~~
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