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小米营养价值丰富，含有丰富的铁质、蛋白质、复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。小米熬粥有“代参汤”之美称，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有益处的。 红枣健脾益胃、舒肝解郁、是补气养血的圣品。 每天我家的早餐桌上，最常见的就是热粥。对于才刚刚苏醒的肠胃，喝下那一口口热气腾腾的稀粥，是让人感觉很舒服的一件事。
皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥，广东人擅长煲粥，制作各种美味的粥类食品自不在话下。 皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在内地，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内
今天来个简单到不能再简单却营养十足的米粥——南瓜小米粥。不用所有的感情都像沸腾鱼那样辛辣刺激，如小米粥一样的感情也未尝不是一件好事儿，甘甜如饴，回味无穷……南瓜与小米的营养价值不用说大家应该都知道了吧~~~O∩_∩O哈哈~就算不清楚也没关系，只要记住它是好东西就可以了，多吃是对身体很有好处滴~~~O∩_∩O哈哈~
1将黑米提前泡一个晚上。2将黑白米洗净放入高压锅加入800毫升的水和白糖，用大火烧开听到响声后，转成小火将稀饭压至浓稠熟透。3水果洗净切好。（我是冰箱有啥水果就下啥水果）4将煮熟的稀饭盛入碗中。5加入一勺椰浆，放入水果完成。6成品。7此份量3人份，下什么水果随个人喜爱。
春季养生可多喝些红薯粥，因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是患肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥可以增强抵抗力。 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的天然保健食品。在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。红薯是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，
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