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汤圆菜谱

约收录1263个汤圆菜谱
  • 冰镇红糖姜汁汤圆

    1糯米粉加开水搅拌成絮状,慢慢搓成光滑面团,分成小剂子。2姜蓉陷分成相同数量的小团子,面团压平包入馅料搓圆。3包完后撒一些干粉,避免粘在一起。4锅里烧开水,加入姜片和红糖,再加入汤圆煮到汤圆浮起即可。5晾凉放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味。

  • 黑芝麻汤圆

    1炒好的黑芝麻馅儿。2水磨糯米粉。3加入温开水,与糯米粉和匀。4和好的面团。5取15g左右面团,揉圆摁扁,中间厚边缘薄,用勺子放入黑芝麻馅儿。6用虎口将边收口,揉圆即可。7包好的汤圆放入盒子中,冷冻在冰箱里,随吃随取。

  • 汤圆蛋挞酥

    1食材。2蛋挞皮里放入汤圆。3包好收口朝下。4刷蛋黄液。5点缀黑芝麻。6空气炸锅预热5分钟,200度18分钟。7出锅了。8成品。

  • 红糖冰汤圆

    1红糖加入适量水煮化。2倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,两碗就够了,我煮多了。3水煮开。4糯米粉加入适量水,搓成小圆子煮。5煮至浮起。6捞出。7加入醪糟。8加入少许之前冷藏的红糖水。9和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。10最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。11拌一拌就可以吃了哦!

  • 懒人版烤汤圆

    平时大家都爱吃汤圆吧,汤圆的做法有两种,煮汤圆或者炸汤圆,今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法,汤圆不煮不炸,而是用烤箱来烤汤圆,想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候,真的是惊呆了,我还以为是黑暗料理呢,结果做了一次后,就喜欢上了这种味道。烤汤圆的做法简单快手,不需要揉面,层层起酥,香甜可口,实在是太好吃了。下面大家一起来看做法吧!

  • 玫瑰花汤汤圆

    1食材,元宵,玫瑰干花瓣。2小锅烧水,水开放入玫瑰花瓣,喜欢甜的可以加些冰糖,我喜欢原味就没加。3下入元宵。4煮至元宵漂浮,即好。5成品,满满的玫瑰花香!6成品!

  • 煮汤圆

    1花生口味汤圆一袋。2撕去包装纸。3煮锅内注水烧开,放入汤圆。4转中火煮六七分钟,分次少量加入清水。5用铲子推煮。6煮至全部变大浮起即可食用。7倒入大碗里。8咬一口满嘴留香。9成品图。10成品图。

  • 黑糖红薯汤圆

    1红薯、红枣、姜。2黑姜糖。3红薯削皮切块、姜切片。4冰箱还一包芝麻汤圆,用上。5将红薯、红枣、姜片放入锅内,加适量清水煮开。6红薯煮十分钟后,放入汤圆。7汤圆煮至浮起,关火。8放入黑姜糖,完全化开后,可开吃。9成品。甜甜糯糯,养颜补气血哦!

  • 肉松汤圆酥

    1准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。2将蛋挞皮软化后取出,肉松舀一勺至蛋挞皮内。3放入汤圆。4像包包子似的收口。5搓成圆。6依次做完后,表面刷上蛋黄液。7再撒上黑芝麻。8置入烤箱,上下火180度,烤20分钟。9成品。外皮酥香,内馅软糯香甜。

  • 红糖豆沙汤圆

    1糯米粉加入开水揉成光滑面团,醒面10分钟。2豆沙分成小圆子。3备好红糖。4一些红枣。5面团分成小剂子,包入豆沙搓圆。6倒入锅里,加入适量水煮开。7加入红糖煮至汤圆浮起即可。8晾凉,放冰箱冷藏更美味。