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养心菜谱

约收录32个养心菜谱

养心菜蛋汤

你有吃过养心菜吗？春天正是它最鲜嫩的时候,养心菜可以平静心情，滋阴养血活血,当季的时节大家不妨多吃哦。
养心菜梗炒肉

1新鲜的养心菜。2养心菜只取梗,准备好其它的配菜。3养心菜梗切段,猪肉切片,小米椒切粒,大蒜梗斜切。4瘦猪肉用淀粉和一点点油抓匀。5起锅烧油,油七成热时,下肥肉煸出油。6下瘦肉翻炒变白。7用碗盛出待用。8锅中留油。9下米椒翻炒。10下大蒜梗翻炒均匀。11下养心菜梗翻炒断生。12翻炒均匀。13放入炒好的肉肉。14翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油、生抽调味,最后加一点米酒起锅。15起锅装盘,开吃了。
凉拌养心菜叶子

1新鲜的养心菜。2摘取叶子，清洗干净。3起锅烧水，水开。4下养心菜叶子焯水。5再一次水开，捞出，过凉水。6生抽加一点点水烧开，倒入烫熟的菜中。7拌匀，撒熟白芝麻，淋上香油即可。
凉拌养心菜

爽口凉菜，深受喜爱。今来一款：凉拌养心菜。操作简单，营养丰富，时令美味，尽在口中！
素炒养心菜

1准备好食材，养心菜清洗干净。2大蒜头切成薄片，蒜苗切成小段。3起锅烧油，油七成热时。4下大蒜煸香。5下养心菜翻炒断生，加盐和鸡精调味。6起锅装盘。7好了????。
花生拌养心菜

看着自己种的菜一天天长大，别提心里多美了。采了一把，拌着吃，把春天吃进嘴里，吃进心里。我喜欢生吃，如果你不喜欢，可以快速焯水后食用。
养心菜鸽子汤

炖的鸽子，不能单纯吃肉喝汤，就不时加点青菜，配合着来吃。我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦，对心脏特别好，特适合这个时候吃。
养心菜拌黄瓜

自己种的养心菜又长大了，采了拌菜吃。
鸡肝木耳炒养心菜

养心菜也就是救心菜，又叫景天三七、土三七，是一种营养成分非常丰富的食物，救心菜含有多种药用成分，如景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利湿消肿等功效。1、抗炎抗菌救心菜中含有的熊果酸，有抗炎抗菌、抗溃疡作用，还具有超强的抗氧化功效，目前已广泛应用于医药与化妆品原料中。2、降低血脂救心菜含有的谷淄醇，作用于肠胃可以干扰身体对胆固醇的吸收，达到降低血脂、减缓血管硬化的作用。3、利湿消肿从中医角度讲，救心菜，性平、味酸，入心经、肝经、脾经，食用后有活血止血
养心草肉泥汤

养心草，又称费菜、养心菜、土三七等，是多年生草本植物，含有多种药用成分，全草可药用。又可以作为蔬菜食用。对于中老年人而言，是非常好的补钙蔬菜。养心草可作蔬菜食用，具有清香可口、风味独特，可凉拌、热炒、煮汤等，凉拌可先用沸水焯过，置冷水中浸泡片刻，不失甘淡微酸。尤其适合于涮火锅。养心草具有养心，宁心平肝，滋阴养血，活血止血之功效，还具有养心安神的功效。根据吃啥补啥，听说用猪心加养心草炖汤对心脏很好。

养心菜谱

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