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1准备好全部食材。2把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内，低速简单拌匀。3低速简单拌匀。4然后倒入80度的热水，搅打成一块光滑的粉团。5接着加入猪油，再次搅打使猪油充分被粉团吸收，打好的面团是有非常好的延展性的。6分出部分粉团，用果蔬粉进行调色。7取出一块有颜色的粉团搭配一块白面团，分别搓成长条。8将两块面团随意的揉在一起。9切割成小剂子，每份15克，揉搓成小球备用。10准备好的五仁馅分成每块10克。（馅料自选，自己喜欢吃的均可）11取出一个小球压扁，包上一块五仁馅。12收口搓圆，简单又好看的五仁琉璃汤
分享一道很特别的元宵节汤圆，烤着吃的蛋挞皮芝麻汤圆 。外表金黄，内里软糯香甜，这是一个有声音的汤圆； 每咬一口都有“咔呲咔呲”的声音！ 香烤蛋挞皮汤圆（一）准备食材：蛋挞皮6个，芝麻汤圆6个，鸡蛋1个，黑芝麻少许。
元宵节是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜，这一天，南方煮汤圆，北方闹元宵，值此佳节之际，来试试这款可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌化了有木有。
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