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蛋糕用料： 鸡蛋4个；低筋面粉 80g；糖（蛋白中）60g；糖（蛋黄中）20g；玉米油50g；牛奶50g；白醋几滴面包用料：高筋面粉 250g；可可粉 10g；糖 30g；盐 3g；酵母 3g；水 165g；黄油 18g，鸡蛋液24g果酱：适量
这次买猕猴桃，买得有点多，又一下子就好的熟了，实在是吃不完；孩子们吃得也不多，他爸又不是很爱吃，熬成果酱，刚好，早上吃饼，吃面包，都可以沾着吃，酸酸甜甜的。全家都喜欢了，小儿子，就是一小吃货，一边熬一边就在旁边沾着吃，露个小舌头，好笑……猕猴桃中富含的维生素 C 作为一种抗氧化剂， 能够有效抑制这种硝化反应， 防止癌症发生。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助 于脑部活动。良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助 消化，防止便秘，快速清除并预防体内
大个大个的蒙自甜石榴，每次过完中秋节，总是会有好多好多，各种做法换着吃，要不是这么多石榴，我也不会单独买石榴来做，实在是太！费！料！了！足足用了8个大石榴和一个香梨才做出一小小瓶，好奢侈！
第二次用这款ACA烤箱烘烤食物，看看出炉后的面包，色泽是不是很漂亮，光鲜呢。都说新烤箱需要有磨合期，看来我已经迅速摸清烤箱脾气啦平时早餐就会自己做面包，但只是做原味的，细细品味也是别有一番风味，今儿想让面包口感更丰富，增加了蓝莓果酱，口感更佳诱人。
1将除黄油外的材料放在一起，揉至面团光滑，能拉出较厚的膜。2加黄油继续揉至可以拉出较薄坚韧的膜后，放温暖处发酵至扎洞不回缩，面团不塌陷。3面团压扁排气后，分割成四份，揉圆盖保鲜膜松驰15分钟。4取一份松驰好的面团压扁，擀圆，将适量蓝莓酱包入。5四份面团依次包好果酱，在温暖处进行二次发酵。6二次发酵即将结束的时候，取飞饼一张分割成四份，室温放几分钟回软。7用拉网刀将飞饼皮拉成网状盖在面包胚上，或直接搭上去一块飞饼也行。8在面包面团和飞饼皮上刷上蛋液，入预热190度烤箱，烤25分钟左右。或根据自己烤箱火力大小
收到北美电器（ACA）AB-3CM03自动投果料果木窑烤面包机的时候，无比开心，因为那梦幻一般的紫色，是我最喜欢的，赶紧嘚瑟的发了朋友圈显摆一下，招来一片羡慕嫉妒的声音。 这款ACA面包机可不是徒有虚表，功能十分强大，不仅有高达1000克的容量，还可以360°立体加热，内胆是不粘涂层的，而且取出放入都非常自如。备有多达22种可选方式，除了做传统的面包等功能，还有制作包子、披萨、饺子皮、面条等各种面团的选项，采用微电脑式控制方式，轻松揉出需要的面团。 以前做果酱要守在锅灶前一直看着
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