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其实我们家很少买山楂，因为太酸了不知那父女俩喜欢不喜欢吃，所以我不轻易去买，但是山楂的营养价值挺高的，给老公吃吃不错。上次看见one的日志，发现做果酱挺简单的，就山寨了一次，做出来后他俩还挺喜欢的，还好没让我觉得白费力气！谢谢one啦！
记得上个星期用花生酱做了花生酱小圆饼，感觉还不错，这就又想这用果酱来做做小饼干。柜子里一直存放着芒果酱，不知如何用好，这就又做了道超简单的小饼干——芒果酱酥饼，小饼干真的会吃上瘾哦，自己做的更是！因为不添加防腐剂，更健康了~
1熟猕猴桃去皮压碎果肉。2加入白糖进行腌制一会。3倒入不锈钢锅中，大火煮开。4添加冰糖调味。5冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。6放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。小窍门糖可根据自己的口味添加，末放凉时口味会偏酸。
1准备材料。2苹果去皮后，擦成丝。3放到无水无油的高压锅中。4先大火煮，再转中火盖普通盖子。5煮至出水后，转小火，把水分逼出。6用无水无油的勺子舀出苹果汁。7锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。8就用原盖子小火煮15分钟，排气后开盖晾凉后装瓶即可。
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