手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 辣酱烧头尾

    老杨的厨房

    买一条草鱼,中间做了水煮鱼,剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃,味道很好。

  • 【节庆家宴小炒】尖椒熘肥肠

    老杨的厨房

    这样做出来的肥肠吃起来一点也不油腻,也没有那种难闻的味道。QQ的,很香。

  • 虾油焖豆腐

    西马栀子

    虾油焖豆腐是一道利用废物来给菜品增添风味的混搭菜。废弃的虾头和虾皮炸煎炸后的油,味道又香又鲜。用这个油煎至豆腐真的味道很好呢,豆腐融进了浓浓鲜虾的味道使整个菜都得到了升华。煎炸好的虾皮和虾头撒上一下盐就可以直接食用了,很酥很香的哟。。。 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷

  • 无骨“鸭”——五香素鸭

    柏梁子

    其实就是素鸭 真的很像 不是么?冷着吃 热着吃 味道都不错

  • 豆腐皮熏肉卷

    狼之舞

    豆腐皮猪肉卷

  • 飨入“绯绯”——番茄排骨炖莲藕

    暗昼

    虽说中秋节是人月团圆的日子,但是我这个悲催的苦命孩纸,既没有月饼也没人陪(嘿嘿,这里一定要夸张下,肯定有人良心发现!)。加上冷飕飕地小雨那么一洒,哎呦,这小心脏立马紧缩了下。 不过这幸福还不能假借他人之手,这乐呵咱还得自己鼓捣。化悲伤为笑场,肿么能难倒我这个EQ爆棚的孩子呢!咱必须得给自己来点儿暖

  • 营养丰富—虾仁滑鸡蛋

    诗心

    松软的虾仁、嫩滑的鸡蛋,近似完美的组合,不但口感清香,还营养丰富!虾不但蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;而脂肪含量却较低。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;并且虾还富含磷、钙等,对小儿、孕妇尤有补益功效

  • 梭子蟹炒年糕

    西马栀子

    梭子蟹炒年糕是一道美味营养的宁波家常菜。中秋前后是螃蟹大量上市的时候。不管是河蟹还是海蟹,雌蟹黄满,雄蟹膏肥,蟹肉肥香,味道鲜美!梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。我把这道美味佳肴创新了一把,不只是用年糕来烹炒还添加了鸡蛋,鸡蛋和年糕吸足了梭子蟹的美味,真是很

  • 飘香豆腐钵

    赛菲

    当你把食材放入锅里炒制的时候,就会芳香四溢,进而一直在砂锅中煮,更是满屋飘香。所有坏心情都随之散去,或许,这就是做菜的魅力。

  • 嘎鱼炖豆腐

    kiss战女

    嘎鱼炖豆腐,豆腐吸收了鱼汤的精华,汤鲜,鱼嫩。嘎鱼属野生鱼,纯天然,无污染,鱼肉雪白,少刺,肥嫩鲜美,在《本草纲目》中被列为滋补品,有很高的营养价值,