YK演堃
1鸡爪洗净备用2然后把鸡爪的指甲剪掉3然后从中间切开4锅里坐水,放入葱姜蒜,麻椒,盐料酒烧开5烧开之后放入切开的鸡爪,煮至用筷子戳一下透了就可以6冰块放入一个盆中,倒入适量的纯净水7将煮好的鸡爪子放入冰块水中,这一步是为了让鸡爪更Q弹8泡椒准备好9统一放入一个容器中,鸡爪泡椒小米辣盐和以前白醋,盖上
媛芷媛味
晚上宝宝睡着了才能做美食,中途宝宝醒了,少了两个步骤没拍,请谅解。我怀孕前期,那时候还不知道自己怀孕,每天就特别想吃泡椒凤爪,当时啾啾爸还在扬州工作,一个星期才能回来一次。每次都会给我买好多泡椒凤爪,后来确实自己怀孕了,那个后悔啊,还好啾啾一切都好。所以怀孕吃泡椒凤爪是没有关系的。
食趣菜菜屋的屋
说到重庆涪陵最脍炙人口的莫过于榨菜,大街小巷,超市百货哪里都有榨菜的身影。涪陵因为榨菜而知名,而榨菜也因为涪陵而地道。但是作为一个真正的重庆人,对涪陵的热爱不仅仅只有榨菜,还有一碗热腾腾的油醪糟。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467 油醪糟,顾名思义就是用猪油
杨洁的家常菜谱
1加水。2锅里擦少许油煎。3煎金黄。4反面煎,然后捞出。5熬红糖。6加少许水。7淋上即可。
最初的最美❤
1碗中放入蒜末,生抽,陈醋,辣椒油。2放盐,鸡精。3放花椒粉。4放葱花和榨菜丝。5面条下锅煮熟,利用煮面条的水烫一下油菜。6调料碗中加一勺热。7放煮熟的面条。8用筷子搅拌均匀。9放油菜和油炸花生米即可。
一溪月
香甜软糯。
灵儿de御膳房
疫情期间被关在家,想吃酸辣粉只能自己做咯!上次还是在重庆解放碑吃过,甚是想念。一个半月没上街了,条件艰苦,没有白芝麻,只能用黑芝麻,没有辣椒面,把干辣椒剪碎了代替。
诗心乖乖
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
柠檬小厨~~
重庆小面讲究麻辣鲜香,刺激味蕾,追求面条劲道,两者混合,造就了重庆小面好味道!
梦桃缘
蔬菜也可百搭各种酸辣Q弹的粉丝,酸爽开胃、美味组合。春天好季节,酸辣粉吃起来