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  • 炸响铃

    采衣

    豆腐皮是金华浦江的特产,手工制作,家里准备点,随时好变着花样做好吃的,炖汤炒蔬菜都可以加入,也可以直接豆腐皮鸡蛋汤,味道也相当不错,怎么炖也不会变糊。过年了,家家户户都会准备点响铃,吃火锅也可以,就直接沾番茄酱也好吃,或者炒青菜时候加点。

  • 汤种红豆吐司

    小智

    经过两三个小时的折腾,活面,发酵,再发酵,烘烤......在我和面包机的联手下,这个红豆吐司终于出炉了,面包很软,很香,总体来说还是不错的,这一趟试面包机试验之旅还真是不容易。看来什么东西都得慢慢摸索着来,什么都是实践出真知,说明书恐怕只是个小小的指导作用,下次再用应该会得心应手一些吧?

  • 奶油提子酥条儿

    大炒勺

    我就有这毛病,在家看电视、上网、看书或喝茶,都爱嘴不闲着,嘴里总要嚼点儿零食。公司里很多女孩子也有这毛病,有时还让我给她们带些零食,她们尤其喜欢我自己亲手做的那种,香香的能解馋的小玩意儿,呵呵!今天,我给网友们介绍一款,既可当茶点又可作为休闲零食的小点心《奶油提子酥条儿》。

  • 养生芝麻糊

    高高

    1芝麻洗净沥干水,干锅小火炒熟;然后倒进搅拌器里打成粉,我打得不够细腻~~就不摆出了。2生糯米粉。3糯米粉也是干锅小火炒,铲子要经常搅动,防止糯米粉焦了~~糯米粉炒到变色----黄色就熟了,可以盛出了。4准备一个碗,在碗里分别加点芝麻粉和糯米粉。5用开水泡糊,个人认为开水要慢慢加,边加边搅糊,不然会

  • 双莓马芬蛋糕

    大炒勺

    朋友带着哥哥的小孩来家窜门,赶巧家里什么吃食都没有,急中生智,快速做了两个“马芬蛋糕”哄孩子!别说,小女孩儿还真高兴!只有她高兴了,我们才有功夫侃大山,呵呵!

  • 天然自制苹果酱

    左手倒影

    自制苹果酱,天然纯净,无需添加任何添加剂,做出的口味堪比丘比苹果酱哦。

  • 元子(圆子)

    Sincerity

    1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油

  • 鸡蛋灌饼

    海蓝澜

    1量好面粉放于无水的盆里。2先淋入热水,边淋边用筷子画圈。3再慢慢加入冷水,也同样用筷子画圈,直至没有干面。4揉好的面团盖上保鲜膜,醒20分钟-30分钟。5分割醒好的面团为3个,取其中一个。6擀平,涂油,对折。7在对折面上再涂油,此时撒少量盐,涂抹均匀。8然后从一端卷起。9把卷好的面卷立起来。10压

  • 肉碎白菜饼

    老杨的厨房

    乡村风味的早点。味道不错

  • 家庭版煎饼果子

    君梦深蓝

    自已做一道煎饼果子,既健康又好吃,材料非常简单,是家里面现有的,做法也不复杂。