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  • 超级鲜美的简单味道----【虾仁蒸蛋】

    诗心

    鸡蛋的营养众所周知,是我们每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天里,我家的餐桌上几乎没有一天会漏掉它,除非我没做饭哈。我一般早餐的时候做水煮蛋,或者煎各种鸡蛋饼,如果早上没吃,中午吃的话,一般就用来水蒸蛋或者小炒。晚餐则一般不会安排鸡蛋.水蒸蛋,是个超级美味却又十分简单的味道,那入口即化的嫩滑口感,

  • 彩蔬蒸蛋

    juju菊娜

    1主料2鸡蛋打好,滤去蛋筋,加一点温水拌匀3放入一点盐和胡椒粉,搅拌均匀4锅里烧开水,水滚后,放到蒸架上,盖上盖子蒸10-15分钟5胡萝卜和黄瓜切成小丁,胡萝卜和玉米粒焯水后捞出6锅里放一点点油,将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略炒一下,并放入一点点盐7随后用生粉勾个薄欠,汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可

  • 花朵窝窝头

    @v好好@

    即要营养均衡又要让家里的小宝贝能快乐的自己动手吃饭,可让一些妈妈们伤透了脑筋。今天的这个小窝窝头只是在造型上改变了一下下,也许,也许你家的宝宝就会爱上它哦~

  • 香橙蒸蛋

    juju菊娜

    1主料2橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)3挖出的肉一榨成汁4鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋5将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里6牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液7将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中8橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水

  • 鲜虾蛋羹

    蜜糖厨房

    1准备材料2将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3用漏勺滤一遍4放入切好的虾丁5加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟6正好后滴入适量的核桃油7加入适量儿童爽口酱油8焯过水的菠菜切末,撒上即可。小窍门1、蒸蛋加水一定用凉开水,记得漏勺滤过,加盖保鲜膜,这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡!2、时间

  • 玉子豆腐蒸蛋

    亚希珍祥

    1鸡蛋液中加入鲜奶,盐,胡椒粉,麻油拌匀。2把混合物过滤一下到蒸碗中。3玉子豆腐头尾切平,再切成4等份。4用饼干模把它切出形状。5排入鸡蛋液中。6盖上保鲜膜,用牙签插些小洞洞。7放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。8火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可。9嫩滑顺口滴【

  • 【沸腾你的美食梦想】【焖蛋】本帮三鲜汤的必备食材

    Norma

    “焖蛋”(我们这里的叫法)是诺宝早餐里的一个菜,我百度了一下没发现有这种做法的,或者说不是这个名,大家看到可以说说你们那里都怎么称呼这种做法的蛋的,在我们老家这个焖蛋是三鲜汤不可缺的一味原料,做法也很简单拿来和大家一起分享。

  • 西红柿蒸蛋

    辽南蟹

    天天都吃蒸蛋,米妈要想办法把菜蒸进鸡蛋里,要不然营养不全面了。西红柿打汁蒸蛋米妈以前做过,纳米不是特别喜欢吃,试着调整一下做法再做一次看看怎么。

  • 任你蒸都不会老的鸡蛋羹——肉末蒸蛋

    慧乔的天空

    儿子从小就不爱吃鸡蛋,是个无肉不欢的主儿,所以到现在家里也一直没买烤箱做做面包、蛋糕之类的点心,做了也没人吃呀,但还是要想办法让他吸收点鸡蛋的营养不是?于是在蒸鸡蛋的上面铺满香喷喷的肉末,划地为营,跟他说要想吃肉末必须连带下面的蒸鸡蛋一块吃了,呵呵,当妈的真不容易呀!不过唯独只有这道用鸡蛋做的菜至今

  • 自制草莓酱

    彤萌瑞

    女儿最是喜欢吃果酱了,平常在超市或者蛋糕店买一瓶,不超过两天就会被消灭光光,现在认识了美食天下,知道这些完全是可以自制的,欢喜的不得了,五天做了两次,孩子吃的甜甜蜜蜜,趁着现在新鲜草莓大量上市的季节,我还会继续做的。