学生菜谱

白菜咸肉末蛋饼

爱跳舞的老太

做大白菜蛋饼，放一点咸肉末。味道很特别，营养丰富
香煎咸清鱼

下雨等彩虹

1咸鱼先解冻2切块状3锅里的油热，放入鱼块4煎至金黄色5都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香
红烧鸭膀爪

葛思嘉

1鸭膀子和鸭爪洗净。2姜切片、葱切段、八角、辣椒准备好。3剥十几个大蒜瓣待用。4斩成小块。5水烧开，倒入鸭膀子和鸭爪开水焯2分钟。6捞出沥掉水分。7炒锅烧热，倒入油，下入辣椒、生姜、大葱、八角小火煸炒至有香味。8倒入鸭膀和鸭爪，翻炒片刻。9调入料酒、盐、糖、老抽、少许醋，加入足量的水，大
烤鸡腿

下雨等彩虹

1鸡腿洗干净2放入胡椒粉，五香粉，酱油，米酒，腌2小时3放入烤盘，170度烤20分钟4再翻面擦上蜂蜜，再烤20分钟
我的处女作——学做老面包

lyjjxx

我家的烤箱买了有6,7年的光景了，但是真正用过也就几次，基本上就是闲置设备。最近真的想安下心来学点烘焙了，先后添置了一些工具和原料，兴趣来了也是不可阻挡的，上网查资料，看烘焙的书，还真像那么一回事啊。因为是菜鸟所以先来一个最简单的做面包吧，于是乎就看到了几个做老式面包的帖子琢磨一下在此借鉴提拉米酥和
烤鸡翅

丹青竹韵

1鸡翅洗净控水2加糖、料酒、盐3加上烧烤酱4拌匀腌制1小时以上（我是晚上腌制，次日早上烤的）5腌制好的鸡翅摆入烤盘～此时预热烤箱200度6腌制好的鸡翅摆入烤盘送入烤箱，温度200度5分钟，温度180度10分钟，温度160度5分钟即可（可根据自家烤箱调整）7装盘～～～小窍门腌制料根据个人喜好调整～～总
【糯米烧麦】

zxrwjh

1一、糯米肉馅的做法1、锅内加油烧热，放入葱姜末炒香，22、加入肉馅炒熟33、放入适量的盐、生抽、老抽、料酒炒均44、放入蒸熟糯米拌均55、做好的糯米肉馅6二、烧麦皮的做法6、面粉内分多次加入250克热水，搅拌均匀77、趁热揉成烫面面团，醒发30分钟。88、取120面剂分成8个小剂，压扁99、擀成大
手撕包菜

doudou8108

包菜好便宜啊，今晚这个菜的成本不过5元，放了点肉肉，吃起来不错哦~~只不过是清爽版的手撕包菜，正宗的好像要放豆鼓和花椒等。
给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头

提啦米酥

没有豆浆机，我就用料理机打好黄豆，去掉豆渣，加水在锅里煮，一样可以有美味的豆浆喝。可是，剩余的豆渣怎么办？丢掉吧，觉得有些可惜，想起小时候妈妈蒸给我吃的豆渣馒头。赶紧试一试吧！这款豆渣馒头看起来很不起眼，外表也不像一般馒头那么光溜，可是，掰开一个闻一下，香气扑鼻呢！因为蒸馒头时我加了一点点盐，有效地
大盘鸡

杜棒棒

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