芷菲
1将柠檬切开,挤汁备用。2低筋面粉和泡打粉、盐混合,过筛后备用。黄油软化后,加入细砂糖打发。打到颜色发白,体积稍膨大。3分3次加入打散的鸡蛋液,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。4加入牛奶。(不需要搅拌)。5加入柠檬汁(不需要搅拌)。6倒入第二步的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀。混合物拌的时候
坨坨妈
提拉米苏,久负盛名的意大利甜点。细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士
江南偏北
前段时间地沟油闹腾的很是厉害、所以不敢在外面买油炸的东西吃、思来想去还是自己做的吃起来放心、发起挑战-脆麻花简单原料做出香脆麻花
甜牙敏
这款甜品制作并不复杂,口感细腻,层次丰富,充满快乐幸福的滋味。午后慵懒的阳光下,一杯清爽的柠檬茶,一份浓情蜜意的甜点,再配上Sioen Cruisin的轻jazz……陶醉
君梦深蓝
木瓜中含有丰富维生素,多吃木瓜能让肌肤显得更明亮、更清新。其味道清甜、软滑多汁,既可鲜吃又可做佳肴。在炎热的夏天吃上一道木瓜布丁,清爽而又美容,可谓一举多得呀~~~
海蓝澜
1准备所有的材料。2鸡翅中洗净沥干水份。3用刀背把鸡翅两面拍拍,并把鸡翅背面划2-3刀。4每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒,抹匀。5每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小辣椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎。(依据个人口味,爱吃辣可多放辣椒粉,爱吃黑胡椒味道可多放黑胡椒粉和碎。)6翻面步骤同
霞美人
1所有材料。2将水、黄油、糖、盐放奶锅煮沸,锅不离火。3........4倒入低粉。5快速搅拌至面团不粘锅即烫熟,锅离火。6分次倒入打散的鸡蛋。7搅拌至筷子挑起面糊呈倒三角,不滴落。8装入裱花袋挤在锡纸上。9挤花的时候我已经很雀跃了,太可爱了,真让人心情大好。有点粘,手沾点水稍整理一下。10烤箱预热
快乐兔
青团子,还是我第一次去江南的婆婆家才见到过,并对它一见钟情,婆婆知我爱吃,总是在我们回家时,想办法做一些给我吃,如今婆婆年岁已高,也有很多年不做这个东东了,据说做这个东东很麻烦,在这里先感谢婆婆对我的爱。 没有了婆婆做的青团子,心里还是惦记,在超市买过,但总不是那个味,没有那种特有的清香。。。所以
淡漠以清心
1将新焖米饭,寿司醋放到一起搅拌均匀。2从中分3等份,一份白米饭,一份加入青海苔。3另一份加入粉色鱼松。4蛋液加入少许盐,胡椒之后,搅拌均匀备用。将四角锅里放上色拉油加热,然后倒入蛋液煎至表面金黄。5.........6将5中煎好的蛋切成5cm长的鸡蛋丝备用。7将鲜鱼子洗净,用厨房用纸擦干表面的水分
这个点心的制作难点在于千层酥皮的制作,千层酥皮是广大烘焙爱好者入门的必修之课,这个会做了,那么恭喜你,你已经进入业余的门槛儿了