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  • 肉末茄汁意面

    鱼家小厨

    1准备食材。2肉切末,西红柿洋葱也切小丁。3热锅冷油,下入肉丁翻炒。4转色后,下入洋葱翻炒。5再放入西红柿丁翻炒。6等西红柿变软出汁时,倒入适量水跟番茄酱大火烧开,转小火15分钟后,加适量盐,关火。7取一汤锅加适量清水,水开后,放入字母意面,滴些橄榄油进去。8煮约6分钟。9意面捞出装盘,鹌鹑蛋煮熟,

  • 海苔蛋糕寿司卷

    甜牙敏

    我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。 直到有一次在一家糕点店吃到一种用蛋糕卷做成的寿司,有种惊为天人的感觉,原来寿司还可以这样做啊!这就是时下流行的混搭吧~~

  • 泰汁水晶凤爪

    rosejyy2000

    记得今年回国,同师傅饮茶,不经意地点了一碟泰汁凤爪,味道十分吸引,不能忘怀。刚好家里有冬阴功的汤料,不妨山寨山寨。

  • 蔬菜黑醋汁拌意面

    大炒勺

    今天,再做一款意大利面,它的选材可供朋友们参考。这是一款健康纯素的意大利面,食材很简单,有些原料在咱们这里不易购买到,但可选用替代品或自己来调制一些酱料,味道也是不错的。

  • 西班牙海鲜锅仔饭

    大炒勺

    在中世纪时期,西班牙的吉普赛人喜欢集结在一起生活,一边在篝火上烹煮美食,一边演奏和舞蹈,气氛豪放而热烈,这为后来的西班牙舞蹈享誉世界奠定了基础,在篝火晚宴上,就有一道煮食的海鲜饭。海鲜饭是西班牙的“国菜”,几乎家家都会做,它起源于西班牙的巴伦西亚省,渔民们出海打渔归来,家里的女人们把挑出来的各种杂海

  • 凯撒沙拉

    大炒勺

    西餐的开胃小菜和沙拉品种繁多,会在各种酒会宴会中展露风姿。这些小菜,在待客和进食中,都有其不同的规格和要求,决不能打乱其上菜的次序,否则会大失体面。在这些美食,有新颖有传统,会在硕大的餐台上争奇斗艳,总会吸引你的眼球,令你味蕾打开!有些经典的小菜,历传数载,经久不衰,都有其独到和勾人食欲令人难舍的一

  • 土耳其羊肉手抓饭

    大炒勺

    土耳其人赖以生存的土地西起巴尔干半岛,东至高加索地区、北临黑海、南濒临地中海,绵延上千英里,在欧洲是除了俄罗斯以外,国土面积最大的国家。面积达814,578平方公里。这里气候温和地貌各异,从沿海的平原到山区的牧场,从雪松林到空旷的草原,它是世界上植物物种最丰富的国家之一,生长着10,000多种植物,

  • 韩式辣酱再不会无用武之地--韩式牛肉酱

    BoA

    1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。

  • 蒜香海鲜千层面

    大炒勺

    今天介绍的这款千层面,是真正仿意大利人家庭中的做法,叫做“蒜香海鲜千层面”,其工艺制作流程,完全是大炒勺纯手工制作的,有兴趣你可以仿做,吃起来,特地道!

  • 日式咖喱土豆烧肉

    dian_dian1980

    1准备好土豆、去皮五花肉和日式金牌咖喱。2把去皮五花肉切成块。3把土豆切成块,不用太大。4锅内放油,烧热。5将切好的土豆和五花肉放入。6翻炒使得五花肉变颜色。7加入适量的清水,烧开。8把浮在上面的脏东西捞出,盖上盖子小火煮15分钟。9在煮熟的肉汤里面放入一块咖喱(看个人口味),边煮边搅动。10再煮个