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  • 【徽菜】太白鱼头

    琴心剑胆

    太白鱼头,就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平,许宣平当时正在船上,于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”,李白却为其所迷惑,相遇不相识,十分懊丧。正在惆怅之际,听到西干山寺庙钟声隐隐传来,便寻声前去。在五明寺,方丈特用寺旁的泉水为其解渴,李白饮后顿觉精神倍增,一鼓

  • 鱼肚海鲜羹

    elmonte

    鱼肚含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。前天做一品锅多泡发了鱼肚,用来做了鱼肚羹,非常鲜美好喝呢。

  • 韩式辣白菜鲭鱼汤

    力宝儿

    【鲭鱼】(鲭鱼韩语:고등어)是一种高蛋白、低脂肪,易被人体吸收的食物。其性温,肉味甘,有滋补强壮的功效,尤其适宜胃肠道疾病患者、肺劳虚损患者、神经衰弱患者食用。特别的是,鲭鱼含有EPA和DHA,具有扩张血管、防止血液凝结和促进大脑细胞、脑神经传导及突触生长发

  • 双雪杏仁瘦肉汤

    YY在厨房

    这汤味道可口清润,对咽干喉痛和肌肤干燥有很好的疗效,适合一家老少饮用.

  • 凉瓜黄豆扇骨汤

    粉竽粘糖

      广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里,除了指瓜果的瓜以外,还有另一层意思,就是“死”的意思。“苦瓜”,绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了,还要死掉,这还了得。广东人喜欢讲意头,很忌讳不吉利的事,于是,把“苦瓜”改称为“凉瓜”。  凉瓜这名字还真不错,在炎热的夏季,听到“凉”字,顿时心头一阵凉意,

  • 雪豆蹄花汤

    粉竽粘糖

    芸豆绵软清香,猪手肉烂而不散,浓汤香而不腻……此汤的功效:温中下气,利肠胃,益肾补元,滋润肌肤。 

  • 番茄蛋花汤

    花开成海

    番茄蛋花汤是很常见的一道简单易做的家常菜,材料很简单,只需要番茄和鸡蛋即可,番茄和鸡蛋的营养价值完美的搭配一起,易人体吸收,具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性,有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

  • 心形紫薯银耳羹

    粉竽粘糖

      还记得七年前的那天  你透过屏幕敲过来的那一行字:“我们交往吧”  我一片茫然,急忙发了一个滴汗的表情,回了一句:“不可能,我对你没感觉”  你继而敲出一句:“没尝试过怎么知道适不适合,给我一个机会也等于给你自己一个机会”  我却陷入长久地深思……  是你那句话,仿佛一道光芒,打开我的心窗  是

  • 糖桂花鲜莲雪耳羹

    粉竽粘糖

      伏天日子真难熬,热得闹心,还容易上火,睡眠质量也不好。  新鲜的莲子已上市,特地买回一大袋,放在冰箱慢慢炖羹吃。  软绵的莲子,软糯的雪耳,桂花糖的香甜,汤羹泌人心脾,入口即化。  莲子滋养补虚,银耳润肺滋阴,糖桂花润肺舒肝。三者结合清热解暑,美容养颜,补脾益肾,养心安神。

  • 红豆银耳莲子羹

    菊素

    昨天买来新鲜的莲蓬,把莲子剥皮后粉白的莲子好看得很。感觉莲子很败火,而且莲心绿绿的很好看而且很清心火就没有去除尽管莲心稍稍的有点苦 可是偶尔吃点苦的还是很健康的。 昨天夜里就把红豆和银耳放在清水中浸泡了一夜。早晨早起煮一碗甜美的羹汤喝着及美容清心去火还营养健康 。