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  • 电饭煲香蕉蛋糕

    fontanaYY

    1准备香蕉2根、鸡蛋4个、还有些许泡打粉。2把鸡蛋和蛋清分开。装鸡蛋的模一定要干的。不能有水分)分隔鸡蛋时要小心点3打蛋清打到肥皂泡的模样时要加20G彻细糖4打到成奶油装时,再加些细糖再打多一阵。之后放边准备5把泡打粉用四勺(冒尖)还有牛奶,糖,色拉油 一起搅拌6把两根香蕉用保鲜袋压扁倒进蛋黄中7再

  • 蓝风车奶油戚风蛋糕

    烙沙s

    1裱花装饰主材料:左边是番茄酱,右边是“蓝风车”动物奶油,中间是黄桃罐头。2戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层,在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。3在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。4在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。5第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。6在第二层黄桃丁层

  • 【酸奶冻芝士】

    爱下厨的猪

    最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。 一一小盆友现在已经4个多月啦,越来越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是没时间上菜啊,晚上老公下班能帮我

  • 蔓越莓酸奶蛋糕

    Haapy忧子

    1融化黄油加入酸奶搅拌均匀2拌匀的黄油酸奶糊3分次加入蛋黄搅拌均匀4分次加入过筛低粉,翻拌均匀5蛋白加入几滴白醋打至粗泡,分次加入白糖打至硬性发泡6取1/3蛋白糊至蛋黄糊中,翻拌均匀,然后把所有蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中,翻拌均匀7拌好的蛋糕糊8蛋糕糊倒入模子,表面撒上蔓越莓干,烤箱160度预热,中下层

  • 草莓慕斯蛋糕

    尘欢

    1原料备用。2蛋黄加30克糖。3用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。4蛋白中滴入几滴白醋,先用慢速打到呈粗泡。然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。5取三分之一的蛋白加入到做法3的蛋黄中。6用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。7蛋

  • 【怡汝私房烘焙】送给自己的处女座奶油蛋糕---什锦水果奶油蛋糕

    绿色天使

    来美食天下一段时间了,做过两三次蛋糕,一次是小戚风蛋糕,一次是蛋糕卷,一次方形蛋糕,看见好朋友做的蛋糕很是诱人,也一直想做都没有做,这回我生日,下定决心做了一个从来也没有做过戚风蛋糕坯子,也没有做过奶油蛋糕,没有转盘,也没有专业的刮刀,就是一把小刀,一个菜板子,裱花也不会,对于我来说还是挺难的,后来

  • 草莓慕斯蛋糕

    亲亲妈

    又一个草莓季,这么诱人的水果,做个慕斯蛋糕吧~~

  • 戚风蛋糕

    gaopingzhao

    戚风蛋糕--松软、细腻,里边添加了水滴巧克力,口感香甜

  • 四叶草抹茶巧克力慕斯

    kiss战女

    春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕,清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西:名誉、财富、爱情及健康。因此"四叶草"被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,

  • 椰丝桑椹果酱蛋糕

    落雨无声

    家里还有奶油和椰蓉等待处理,今天来一款椰香十足的蛋糕吧,配了桑椹果酱,口味很不错哦!