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  • 辣椒牛肚

    罗马仔

    补虚,有益脾胃。可调节病后气血不足,消渴,风眩。

  • 简易卤水猪肉

    青之悠扬

    虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。

  • 萝卜炖牛肉

    双鱼座米屑儿

    1配料准备好,牛腩切成麻将大小备用;2油烧热,将牛腩姜蒜一起倒入爆炒至变色,放豆瓣酱炒匀;3烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、小米椒炒匀;4加适量盐、糖和鸡精,再加麻辣鲜、胡椒粉和花椒粉,炒匀后转入砂锅或压力锅,我用电砂锅选“快炖”需2个小时左右,用压力锅的话,选“牛羊肉”键即可;5砂锅炖牛肉至8

  • 和风秋葵

    桃桃酥

    这道是日本居酒屋的常备小菜,酸酸的味道解腻又开胃。。。

  • 苹果泥牛肉卷

    浓咖啡淡心情

    此菜特点:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用,能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多种对身体有益的微量元素。

  • 黑头鱼炖豆腐

    食在四方

    1将鱼洗净,豆腐切小块。2锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3另起锅,加油将葱姜爆香后加入清水。4水开后,将煎好的鱼和豆腐放入,大约炖20分钟左右,加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜出锅。

  • 自制非酿黄豆豉

    大眼儿波波

    此菜为开胃小菜,早餐搭配二米粥、煮鸡蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。

  • 童子野鸡

    Sincerity

    我家的午餐---童子野鸡。此菜先吃菜,吃完菜后將煲野鸡的汤放里面继续煲火锅,真是汤鮮味美。

  • 简易版香菇黄焖鸡

    双鱼座米屑儿

    1鸡斩成小块,下沸水焯一下出锅,洗去浮沫备用;2香菇去蒂,洗净切两刀成1/4块备用;3准备少许冰糖,姜拍裂,蒜去皮,葱打成结;4蚝油和生抽调成汁备用;5炒锅放少许油,小火,下冰糖熬糖色;(熬糖色的方法见:http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-

  • 胡箩卜土豆炖鸡腿

    maria_ping

    胡箩卜土豆去皮切块,元葱切丁,姜切丝。