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  • 清炖鸡汤

    juju菊娜

    1主料2我买回来的鸡是已经去除过内脏的了。冲洗一下后,去除鸡脖子上的淋巴,尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉,用滚水焯一下捞出3将所有材料冲洗一下,枸杞用温水略泡一下4姜切片5将处理好的鸡放入九阳压力煲内胆,放入所有材料,并加入足量水6通电后选择“营养炖”的“煲汤”键7压力锅提示烹饪结束后,打开盖,加

  • 家常菜 清炖羊排

    贪吃咪咪

    1羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3焯水后捞出4放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火5调制三合油,1瓣蒜剁碎,等量的葱剁碎,放碗中加1勺醋,1勺老抽,2勺生抽,少许香油6.白萝卜切0.5厘米的片7高压锅打开后,加入白萝卜片煮5分钟8.出锅,整个

  • 让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐

    提啦米酥

    天气渐渐凉了,感觉吃些热热火火的菜肠胃跟身体都特别舒服。这时候一些简单、营养又温暖的菜,比如烩菜,比如豆腐,都是不错的选择。没有复杂的步骤,没有昂贵的食材,简简单单,让你轻松搞定一盘滋味无穷的菜。虽说饭店里的美味佳肴会给我们的生活增添许多美好的滋味和享受,但是,真正营养和滋润我们的,却是这些平平常常

  • 土豆烧排骨

    灵草

    1所有材料洗净备用2锅里放油烧热,放入排骨炒至排骨微黄3土豆去皮切成滚刀块4接着放入姜蒜、八角炒香5放入老抽和酱油炒上色6再放入适量盐炒均7注入清水,大火烧开转小火8等锅里水剩一半时倒入土豆拌下9等土豆和排骨都熟了,就开大火收汁即可小窍门如果中间水不够,可以倒些开水再煮,你要是嫌锅煮的太慢,可以把土

  • 京味小吃:色白汤浓---白汤杂碎

    kiss战女

    白汤杂碎为京华清真传统名菜,极受老北京人欢迎。具有肉质软烂浓香,汤色洁白,酸辣咸香味全的特色。以前多在立秋后供应,重要原料为羊肚、羊肺、养肠、羊心、羊头肉等,白汤杂碎口味独到风味突出,成为现今很常见的小吃。

  • 豆浆萝卜红烧肉

    美味儿999

    11.黄豆提前温水泡好;22.肉洗净,切成正方形快儿,用冷水莫过,水中放料酒;33.葱末 姜片;44.萝卜切成与肉块大小相配的小块;55.用豆浆机打热豆浆,备用;66.中火锅中油烧热,待油烧至五成熟时放入冰糖;77.将肉放入锅中,快炒至肉块干燥并边缘微黄88.改大火倒入黄酒老抽翻炒上色;99.加入热

  • 猪蹄海带汤——穿过黑发你的手

    落雨无声

    猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,有美容丰胸的作用。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。海带的营养价值也很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种微量元素。总之这是一款营养的暖身汤啊! 听过《穿过黑发你的手》这首歌吗?它用一道菜来表现会怎么样呢!当猪手遇到海带,就演绎成这首歌啊,哈哈~

  • 冬草川贝炖瘦肉

    莫言catlam

    此汤具有润肺,清热,止咳的功效,最适合现在秋冬季节,喝上一盅,暖暖的,抵抗力也增强不少啊!这个冬草就是虫草花,我买的新会产的新康金冬草,质量还是很有保证的!比市面上其他牌了会贵一些!这是一人份量,炖盅约0.5L左右!

  • 浓汤咖喱牛腩

    蜜糖厨房

    1准备材料2土豆去皮切滚刀块,入水浸泡洗去淀粉3胡萝卜切块,葱姜处理好备用4将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适量盐提前用高压锅煮熟5热锅中放适量黄油融化6油锅热后下葱姜和胡萝卜翻炒7放入土豆块翻炒8加入牛腩9加入适量煮牛腩的高汤,倒入适量牛奶10煮开后转小火焖制11加入咖喱块,煮化,至土豆和胡萝卜

  • 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》

    三尼

    天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢?话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊!冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒!现在不管是在单位还是跟朋友聚餐,都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这种菜,好吃又不麻烦,把所有东西放进去乱炖一下,美味就诞生啦~今天做的是《酸菜排骨粉丝煲》,酸