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  • 健康主食----西红柿鸡蛋蒸饺

    mother52julina

    1用开水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2将西红柿清洗干净,去蒂和籽,切成碎末装入碗中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。4将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗待用。5将浸泡好的木耳清洗干净,切成碎末,葱切成末待用。6将炒好的鸡蛋,木耳末,葱末放入装有西红柿末的碗中,加入精盐,五香粉

  • 胡萝卜肉馅蒸饺

    馋猫厨房

    我是饺子控,啦啦啦……

  • 清蒸黄鳍鲷鱼(懒人版)

    琴心剑胆

    黄鳍鲷鱼,我们叫黄脚立,是一种海鱼,鲷鱼的一种,长的有点像罗非鱼,只是颜色比较白,鱼鳍有点黄色,所以叫黄鳍鲷。这鱼的肉质细嫩,人家说鱼大的好吃,这鱼却是半斤以下的好吃,清蒸起来,比石斑鱼还好,呵呵。今天还是清蒸,不过,把调料一次放上,懒人版的,做起来非常方便。鱼好,味道就好,控制好蒸鱼的时间,好味道

  • 牛肉大葱水饺

    M麦子

    这是回娘家时,从回民居住的村买的牛肉馅--18元一斤(超市25元左右)。肉很干爽,真的是无水牛肉。这家卖肉的很有名气,因为生意做得很实在,很有信誉,所以慕名来的人特别多。每天卖3、4头牛呢,忙的时候8、9头呢。可惜这样的生意人不多了. . . 牛肉水饺在我们这里最传统的做法--牛肉大葱馅。一个大肉丸

  • 家常主食----油菜酱肉蒸饺

    mother52julina

    1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将油菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装入碗中待用。4将焯好的油菜放在案板上,切碎并剁成末待用。5将酱肉切成粒,葱姜切成末待用。6将酱肉粒,葱姜末,放入容器中,加入挤干水分的油菜末,精盐,五香粉,味精,海米。

  • 【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺

    绿色天使

    好吃不如饺子,尤其是立冬这天,北方人很多的会吃饺子,我也吃了饺子,这款【韭菜鸡蛋饺子】就是普遍被大家接受的一款家常饺子,尤其是开春的头茬韭菜还有秋天的末茬韭菜都很好吃,在皮子薄薄的,透明的馅,看起来就很有食欲呢。今天分享给大家,希望大家喜欢!

  • 茼蒿肉馅饺子

    silverzj

    1准备材料:猪肉馅。2茼蒿。洗干净。3豆瓣酱。加一点凉开水。4面活好以后,放保鲜膜静置半个小时左右。5茼蒿切碎,跟切韭菜类似的。6接下来开始调肉馅,锅里放油小火烧开。7小火,油热了以后放入豆瓣酱。8再加入老抽小火直到炒出香味出来,关火。9等油基本凉了之后,把肉馅放进锅里。10放入盐、十三香等调味品。

  • 蒜苗馅饺子

    lengnina

    好吃不如饺子。

  • 黄瓜鸡蛋馅水饺

    放逐的青春

    此馅水饺味道清鲜,营养丰富黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素适用人群:高血压、冠心病、脑血管病患者

  • 冬季美食--酸辣韭菜水饺

    陌上0_0

    韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。韭菜含有