海蛎肉质细嫩,鲜味突出,味道独特。不但可重镇安神,潜阳补阴。也适宜作为美容食品食用。海蛎的营养价值很高,是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;海蛎还含有维生素B12,
这是婆婆自己养的老母鸡,上次回家的时候,给我们杀好了带了过来。只放了一点盐,其他什么调料都没有。盖不住的香,就是这碗汤。冬日里能喝到这么一碗汤,添了许多温暖,心也能静下来呢。老公是爱喝汤之人,可一日无菜,不可一日无汤。好吧,我煲就是了。
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃的作用。大枣可以补气养血。性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。薏米、大枣、银耳是我比较喜欢也常吃的食材,尤其是这款【银耳莲子薏米羹
冬天的时候我家特别喜欢做丸子,基本上每星期都会备上一批,吃火锅,砂锅,直接红烧或糖醋,简单方便又美味,以前做丸子大部分用荸荠来搭配增加口感,这次参赛的丸子我就用了大粒的白菜帮,口感依然是蓬松香脆,刚炸好的时候外表焦焦脆脆用白菜叶子包起来一起吃,没有了油炸食物的油腻感反而多了一丝白菜的清甜在口中,用女