沄云
鹰嘴豆蔬丁沙拉,配上油浸沙丁鱼,不需要加热,可以直接吃,有主食有蔬菜有鱼,就是一顿完整的营养餐,非常适合上班上学带便当~
滋味美
过了腊八就是年,家家都忙着准备年货,我学者美食家的自制美味,选料、加工、收获。肉的香味吸引力比较大,于是有了第一次的自制腊肉。感谢sunshinewinnie的配方。
斯佳丽WH
1准备好原材料;2将大拉皮泡在开水中五--八分钟, 再在凉开水中浸泡一下后捞出;3鸡蛋打入碗中, 加入点盐调味, 搅拌均匀;4锅底刷层油,倒入鸡蛋液煎至定型;5将蛋皮、紫甘蓝、莴苣、黄瓜和红萝卜都切成细丝;6将北极虾自然解冻后去除虾皮后备用;7将大拉皮加入盐、胡椒粉和大蒜末等调味料,再加入适量生抽、
夜魇
神啊,原谅我的刀工吧,本想切得细一些,结果炒出来才发现,还是太粗了,汗,这样还能称为泡椒鸡丝吗?算了,好吃就行。泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。一向都很喜欢泡椒的味道,今天去超市购物,买回来一些泡椒,用泡椒炒一个鸡丝。家里只有胡萝卜和美人椒两种
HumiL
注意了!我是因为用的老姜才用了几天去它的辣味,建议用子姜,一天就能完成!!红曲粉可以不加,因为喜欢这样的颜色才加的,日本料理会以酸姜作开胃小菜,加了的樱花粉哦~个人很喜欢吃,下次一定要买嫩姜。
零零落落2011
干锅土豆片是一道家常菜,主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。这道《开胃干锅土豆片》是道素菜,做法也很简单,但是,味道相当给力哦,灰常下饭滴~!
芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气[5],化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
竹影无痕
1香芹洗净切段葱姜切碎备用2精肉切丝备用3腰果炒熟或烙熟备用4炒锅热油后下入肉丝快速滑散至变色5放入葱姜炒香6淋入适量味极鲜稍炒7倒入香芹大火快炒至断生8加入腰果炒匀9装盘
鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。鸭血性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热,及小儿白痢似鱼冻者,可冲入热酒服;又用于血热上冲,中风眩晕或药物中毒。可取鲜血趁热饮用。也可以防治消化道肿瘤。每次可服1~2杯。