76小龙女
上次看瑶妈做的巧克力豆酥饼,馋的我不行,一直想试试,到了今天才有时间,马上撸起袖子干起来。配方上要两个熟蛋黄,又忙着煮蛋,虽然放了盐防裂,可还是有一个煮爆了,哈,幸好我聪明,有先见之明,煮了四个。刚偷着笑,发现蛋黄不是很熟,放微波炉了加热,不到一分就听到噗噗声,拿出来热的有些老,这时刚碰到蛋清,蛋黄
dian_dian1980
戚风蛋糕很难做,老是做的不好,也浪费了很多的鸡蛋,这次总算做的还可以看,虽然烤的时间长了,表面焦得比较厉害,但味道还是很不错的,蛋糕里面的组织也还算是挺好的。当然还要高手来指点一下哦!
记得小时候最爱吃的就是虎皮蛋糕,外面那层黄色的薄层,香香软软,里面的蛋糕夹着甜甜的果酱,每咬一口都是惊喜,最另我着迷的是它穿着的虎皮外衣,究竟怎么做成漂亮的花纹呢?那时是万万想不到日后我可以自己DIY呢。今几年街头巷尾出现了很多糕点小店,每次经过都能闻到里面飘出的蛋糕香味,但另我失望的是,仍没有虎皮
坨坨妈
直很喜欢仟吉和元祖的芝士蛋糕,每次去都要买上一块,坐在店里细细品尝,让那浓郁的奶香在口中慢慢溶化,现在家里也有烤箱了,第一次尝试着做了一下,居然很成功,味道那个纯正哦,就别提了,坨坨从开始做的时候就在旁边叫——“好香呀!好香呀!我要吃!我要吃!”终于做好了,他一个人干掉了一大块,呵呵,看着他吃得象个
上回看自由JM做的圣诞玻璃饼干,那叫一个漂亮!这不圣诞又快到了吗,也学着做一回,俺家没有圣诞树,要是能挂在树上就好看些了。方子是参考搜到的一个豆腐饼干的方法做的,是一款健康的饼干,还是没注意作者,抱歉+感谢!
补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,
我做这个小屋从晚上7点开始一直到12点才完工,LG说,你还真能折腾。我说:你刚知道呀,我的名字就是折腾的意思,吼吼!做这个要提前画好屋子的图纸,在网上搜了一个简单的,用硬塑料板裁好备用,这个工作要事先完成哦,别都赶到一起,忙不完的,我是半个月前就做好的。
健美熊
夏天做蛋糕面包类的东东会比较好操作,这次做出来的CHEESE CAKE 居然没有塌陷,估计天热也有点原因的,会发的比较好
大炒勺
“白吐司咸面包”是制作早餐三明治必备的主要原料。用其它吐司面包不宜制作三明治,尤其是甜味儿的吐司面包。甜面包夹火腿、奶酪、鸡蛋、蔬菜等会失去其它辅助原料的原本香味儿,而咸面包却非常适合做三明治。用它可以制作任何形式的三明治,即便您喜欢吃一些甜味儿的调味儿剂,便可在上面涂上一些果酱,还可以涂抹花生酱等
有网友说,做面包需要几次发酵太费事又复杂!感觉不太好做。其实,大可不必为之头疼,做面包有很多的方法,简单的还是占了多数,要不然人家老外在家就甭吃饭了,呵呵!你比如,法式的很多名品面包做起来就非常简单,主要是原料简单做法简单,您要是到了法国人的家庭或乡村去看一看,那就更简单了,做面包时,不用放油不用放