果酱菜谱

自制抹茶奶油酱

麦子老妈

第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！
芒果果酱

Qiuyue0815

芒果果酱是一道甜点，味道香甜可口，
苹果酱

Qiuyue0815

果酱可根据水果的酸甜度，水果酸就多加点糖，水果甜就加点柠檬汁。糖和柠檬能适度的增加口感和防腐效果，而且糖可以促进水果果胶的析出；还有水果的水份，水果水份足的就少放或不放水（先用糖腌一个水果也可以出水），也可加点淀粉或麦芽糖（注意甜度）来增加黏稠度，水份少的水果，适度加一点水；但注意煮水果时一定要全程
樱桃罐头

小艾厨娘

樱桃本身也很难保存，我们可以将新鲜樱桃做成糖渍樱桃罐头，只要保存方法恰当，樱桃罐头可以保存很长时间。留到没有樱桃的时候再拿出来吃多么美啊！
自制枇杷果酱

果味品读

自制枇杷果酱怎么做才好吃？其实自制枇杷果酱的做法非常简单，跟着自制枇杷果酱的做法图解一样可以学得会。冰糖具有润肺，补中益气，和胃润肺，止咳化痰，养阴生津，润肺止咳的作用，所以，当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得淋漓尽致，能更好地预防、治疗呼吸道疾病。
用面包机制作桑葚果酱

木木家常菜

用面包机做果酱，很方便，基本不要操心
自制椹果果酱

鑫淼淼食记

椹果，是桑树所结的果实，因其营养丰富，药用价值很高，被称为民间圣果。它的主要功效是：补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，瘰疬，关节不利。在营养方面桑葚有改善皮肤包括头皮血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
杏酱

调料喵

老妈买了好多杏子，说是要吃杏酱，于是屁颠屁颠做了一罐
自制樱桃酱

花儿萝卜

每年5-6月，只有短短的一阵是吃樱桃的最好季节。为了锁住这种水果的甜美味道，自制樱桃酱，是不错的选择。既可以比较长时间的保存，而且自制可以调节甜度，做出细腻果酱或大果粒果酱都可以。今天就和大家来分享。
杨梅果酱

gzdshj

自从有了科技杨梅这个产品后，本地土杨梅就不太多见了。酸酸的土杨梅，用来煮水喝，熬果酱，泡酒都是比科技杨梅好吃。那种要用盐水泡过会出虫子????的科技杨梅，一般都是我谨谢不敏滴……好在我生活在小县城，土杨梅还是有滴

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