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  • 香草巧克力慕斯

    芷菲

    关于慕斯:听到“慕斯“这一词,很多人会想到西饼店冰凉的冻糕,对,这种具有冰冰凉凉的感觉的糕点就是慕斯,随着慕斯慢慢地被接受和认可,慕斯的多样化逐渐受到大家的关注,慕斯的营养和奇特的口味也越来越受到人们的推崇,现在让我们一起来认识一下慕斯,让慕斯走进我们的生活。慕斯蛋糕最早出现在美食之都——法国巴黎,

  • 南瓜小面包

    迷糊自如

    1南瓜去皮瓤后蒸熟,沥干汤水。(这一步是我老爸中午蒸鱼的时候一起做的。据说微波炉也可以弄熟,而且水分较少,没试过)熟南瓜200克,用勺子压碎(差不多就行了,反正还得揉面)2留半个蛋清回头刷面包,然后把除了油以外所有材料都倒进面包桶。今天我用的是面包机的揉面功能,程序设定时间连带发酵,一共是一个半小时

  • 巧克力蛋糕卷

    草月

    看到大家做的那么多诱人的蛋糕,把我的馋虫都勾出来了。连夜奋战做了个巧克力蛋糕卷,可是因为要放冰箱让外层巧克力硬化,等了几个小时,最终还是因为LG的强烈反对没吃成(说是半夜了,不能吃这种甜食了)今天拿出来和大家一起分享! 大家都是作蛋糕的高手,介绍我就不多写了,直接上过程图片了。

  • 胡萝卜煎饼

    芷萍

    1胡萝卜去皮洗净备用。2鸡蛋两枚备用。3油条两根。4面粉适量备用。5用磨具将胡萝卜磨碎备用。6将磨碎的胡萝卜放入盆里,打入两枚鸡蛋,放入调味料,搅拌均匀。7在搅拌均匀的蛋盆里放入适量面粉。8放入面粉后,用筷子搅拌至无面粉颗粒状态即可。9加入水,稀释面糊,后加入水的缘故是浓稠状态下面糊容易搅拌均匀,没

  • 生菜鸡蛋饼

    君梦深蓝

    屋旁小园里种很多生菜,早餐就用生菜做一道鸡蛋饼!

  • 双葱炒童子鸡

    酸辣土豆丝

    1洋葱、小葱、童子鸡、姜。2童子鸡洗净切小块,洋葱切方块,小葱切段,姜切丝备用。3锅烧热后不加油,将切好的鸡肉倒入,加入姜丝。4炒干水分后盛出。5锅里加油烧热。6扔干辣椒爆香,倒入姜丝和一大部分的洋葱,炒出香味。7倒入炒过的鸡肉块,翻炒。8加盐,淋上老抽调色,炒匀(整个过程大概是大火3分钟)。9加少

  • 七彩炒面

    娃娃小排骨

    上次做了个“五彩炒饭”,叫五彩是因为用了五种颜色的原料。这次的“七彩炒面”顾名思义用了七种颜色:胡萝卜-橘色;即食鸡肉-白色;即食猪肉-粉色;园椒-明黄色;黄瓜和香葱-绿色;尖头辣椒-红色;炒出的面色-褐色。

  • 美味香菇卤鸡腿

    丝丝的私房菜

    上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以,但卖相实在不敢献丑,今天再做一次,加入了偶的大爱--香菇和香菜,旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿,美味的晚餐!

  • 樱桃慕斯

    小智

    诱人的色彩,诱人的蛋糕,只需简单操作即成

  • 妙脆角炒脆骨

    @那时花开@

    前几天朋友聚会没有回家吃饭,老公说你在外面happy,我们就在家里happy。带着儿子下馆子了。 儿子回家后觉得脆骨炒妙脆角好吃,我有时间就试着做了,还很成功,儿子很爱吃。