端午节菜谱

菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽

一琳老师

粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品，深受人们的喜爱。说到这里，就想起一个笑话。牛顿死后，给我们留下了“万有引力定律”，和许多作业、考试。屈原死后，给我们留下了三天假期，赛龙舟活动，最重要的就是
香煎绿豆糯米粽

花鱼儿

1食材：绿豆糯米粽、香葱2将绿豆糯米粽解开棉线，放在案板上切开。3接着，取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的绿豆糯米粽煎至两面金黄。4然后，搁入香葱。5加适量的椒盐。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
苇叶粽子

宁缺毋滥只为你

小时候跟妈妈学的包粽子
蜜枣粽子

恬萝姑娘

说起粽子就不得不感性一会，前年今日是我第一次作为美食导师在网上教网友们包粽子，前一天晚上专门走了四条街去物美超市里面买了红枣和西米，又去农贸市场买了大黄米、圆糯米、粽叶和血糯米，打算做几个别样的。虽然平常也包一包，但是外形并没有很在意，不是那么好看，所以晚上还专门下载了个视频看了看，然后泡上几种原料
肉粽子

宝妈小厨.

虽然没到端午，咱也包点粽子预热一下! 自己家包的，想吃什么口味就做什么的，今年我包了肉粽和杂豆花生大枣的，也不错！一次可以多做些，吃不完冻上，吃的时候冷藏室回温再蒸一下，也不错呢
花生米红豆糯米粽

花鱼儿

1食材：花生米（已泡发）、红豆（已泡发）、糯米（已淘洗）2粽叶、棉线3先将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中。4再将已泡发的花生米淘洗一下也合入糯米中。5和匀。6取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入和好的糯米。7接着，根据自己的手法包好。8绑上棉线。9然后，码放在电饭锅里。10加入清水没过包好的粽子。
甜蜜的红豆蜜枣粽

暖调蓝0429

红豆蜜枣粽，就是最家常的味道，绵软的蜜红豆，香甜的蜜枣，以及包容两者的清香糯米，深受妈妈和一众女性朋友的喜爱。包粽子方面，我还是个新手，还有许多需要学习的地方，希望大家不要嫌弃我丑丑的粽子。
台式花菇烧肉粽

暖调蓝0429

这款台式花菇烧肉粽，是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽，只是将肉提前腌制。而台式肉粽，除了腌制之外，还会添加红葱酥，海米等等提味，并且多了翻炒这个步骤。个人感觉，经过炒制后的肉块，味道更香，也更加容易入味哦！尽管用料没有那么丰富，但味道却也是相当好的。这一款咸粽，受到了家里所有男
糉子鄉情

kellyng

小時候每年端午節媽媽都做咸肉粽過節，如今我不在家鄉了，好懷念這個味道，自己親手做家鄉的味道，用錢買不到的味道。
粽情端午--简简单单的【清水粽】

飞燕飘舞

再过几天就到端午了，一提到端午，很多离家在外的人，就会特想念家乡的粽子。我也不例外，所以每年的端午回不了家，就自己包些粽子，以此来缓解思乡的情绪。北方粽子多是红枣或者蜜枣的粽子，不像南方的粽子有很多种，清水粽，鲜肉的，蛋黄肉粽，豆沙，碱水粽，排骨粽，腊肠粽。前两年每年都要包排骨和腊肠的粽子，

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