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北京小吃菜谱

小吊梨汤

心随云动cfliwen

春天喝上这么一碗，酸酸甜甜的，解腻滋阴润燥，别提有多舒坦了。
驴打滚

媚儿的厨房

糯米粉配上香甜豆沙，裹上薄薄的一层熟黄豆面，入口甜糯，满口都散发着豆子的香甜。
驴打滚

美食诱惑馋猫

驴打滚由黄豆粉、糯米粉和红豆沙卷裹而成，制作时要将馅卷得均匀，层次分明，外层粘满黄豆粉，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃，且，食材简单，操作简便，我们家常做。
京味儿小吃驴打滚儿年糕，豆沙自己做，尝试三种口味

李子生活漫记

在超市买现成的袋装红豆沙这一步就可以省去了，很方便，买回来就可以用。不过我还是更喜欢自制红豆沙的味道，吃着心里也踏实，方法不难。驴打滚儿跟其他粘糕的明显区别在于它的身上滚了一层黄澄澄的“土”，这是黄豆面的效果。超市杂粮区卖的黄豆面一般都是生的，买回来要炒熟。
简易驴打滚

老U爱小轩哥

1熟黄豆粉。2自制红豆泥。3糯米粉蒸熟擀开。4铺上红豆泥卷起。5切小段撒上适量黄豆粉。6开动啦。

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