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2022-11-16 04:18:40
1将土豆切大块，豆角掰成两段，五花肉切成块，玉米成两半，茄子切块，辣椒切成片。2锅内加油，放葱姜蒜，八角，炒香，放五花肉，煸炒到出油。3下大酱的同时，放入1中除去辣椒的所有蔬菜，继续煸炒，然后加水，水量为与锅内菜水平。4盖锅盖，到水量为1/2，加入1.5勺糖，加入适量的盐（大酱较咸，最好尝一下），继
2024-05-29 13:34:57
1葱、火腿切成小丁，鸡蛋打散2锅内放油，加鸡蛋后，迅速搅拌，炒成细碎后盛出。3留底油，放入葱花炒香，加入火腿细碎，翻炒至火腿微微发焦4加入米饭和炒好的鸡蛋，迅速搅拌，炒至米粒能在锅中跳动，放入适量食盐，关火盛出。小窍门米饭成块翻炒不开时，可以用铲子向热锅用力挤压，即可炒散。
2021-11-23 03:33:02
加了一点紫薯粉调色，成品是淡淡的紫色，好柔美????经常做蛋黄酥，有时候馅儿里加麻薯，肉松，有时候不加咸蛋黄只是单纯的豆沙馅，孩子们也吃的很开心。
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