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2024-05-24 21:18:47
1油麦菜1斤。2洗净沥干水，拧成两段。3热锅下油，倒入油麦菜。4全部变色翠绿色，加入食盐、鸡粉，翻炒均匀即可。5成品图。小窍门油麦菜很容易熟的，只要全部炒至变成翠绿色即可。调料也无需太多。
2023-01-07 05:03:25
1菜心1斤2菜心摘好用淡盐水浸泡下（怕有农药残留啊）。3热锅下油，下入食盐、预先备好的姜丝爆香。4加入清水或高汤烧开。5水开下菜心。6用筷子把菜心压一压，使得开水把菜心淹没，水再开大概煮3、4分钟。7菜心捞起摆盘，淋上煮菜的油盐水即可。小窍门食盐要比平时炒菜多放大概一倍，因为水多，无需怕咸。喜欢吃嘎
2024-05-18 09:35:05
1芥菜一斤，用淡盐水略泡。2用手撕菜梗菜叶，分开。3热锅下油，先下菜梗，炒至翠绿色。4下入菜叶，炒至翠绿色，加入食盐、鸡粉炒均匀即可。小窍门一定要先把菜梗炒至翠绿色再下菜叶，不然菜叶熟了菜梗还不熟，那样就不好吃了.......
2021-11-19 11:39:03
1榨菜一包，猪肉适量2猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。3榨菜、五花肉放一起拌匀，静置10分钟，使得五花肉充分入味，煲饭的时候放电饭锅里蒸，饭熟猪肉也熟。4成品图~~五花肉看起来肥，但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。小窍门一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭
2022-12-11 19:18:59
1丝瓜一条。2丝瓜去棱。3切滚刀块备用。4瘦肉切薄片，加入少许油、生粉、生抽腌制一会。5热锅下油，下入丝瓜炒至8成熟。6盛起备用。7再起油锅把瘦肉炒熟，加入炒好备用的丝瓜，调入食盐、鸡粉翻炒均匀。8出锅喽！！
2021-11-19 11:40:15
今天有朋友带着她家小宝贝来做客，薯条是小朋友的最爱，我就炸个薯条来招呼他！！不知道咋回事，这次买的土豆竟然一个是黄肉的、一个是白肉的..........
2022-11-12 13:00:59
塘鲺鱼肉质细嫩、美味浓郁、刺少、易消化；适宜煲汤，焗或蒸炖，制作简易，价格也实惠。 塘鲺鱼又名胡子鲶，含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便的功效，特别适合体弱虚损、营养不良的人食用，也是妇女产后食疗滋补佳品。
2021-11-19 11:54:50
1白豆腐一块，把它切成大小均匀的小块备用。2锅里倒入比较多的油，烧至大热，倒入切好块的豆腐。保持中火炸，定型后再用笊篱轻轻地翻动，让豆腐受热均匀。3炸至豆腐硬身变金黄，就可以捞起备用。4把油倒起，利用锅里的剩油把腌制好的瘦肉丝爆炒（忘记怕瘦肉丝的图片）。5爆炒至肉丝7成熟，倒入炸好的豆腐，加入预先调
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