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乔小月
乔小月
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乔小月的菜谱

共15个菜谱
  • 美味冬瓜卤

    2021-11-19 10:29:28

    1冬瓜洗净,切短,放凉水中煮沸。2煮沸后,继续煮五分钟,3沥干水份。4依据个人口味加入适量盐(必加),花椒粉(可不加)。5放入保鲜盒,冷藏24小时。6切小块,拌麻油,自制冬瓜卤,清淡爽口。

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  • 孜然薯条

    2021-11-19 10:30:11

    1土豆洗净,去皮,淡盐水泡半个小时。2沥干水份。3装进保鲜盒,牛奶浸泡,在冰箱冷藏保存三个小时。4沥干水份,或者用厨房纸擦去水份。5烤盘铺锡纸,刷一层油,薯条均匀铺好,放进预热好的烤箱,200度,中层,上下火,五分钟,烤去水份。6拿出,刷油,继续烤十分钟。7拿出,均匀撒盐,孜然粉,烤十分钟。8拿出,

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  • 花式奶油小面包

    2024-04-10 08:59:19

    1把酵母倒进温水充分溶解,其他食材混合均匀和酵母水一起揉成光滑的面团,拉伸面团,能形成一层薄薄的薄膜,薄膜容易破裂,洞口呈不规则形状,即扩展阶段,就可以做面包了,发酵至2到2.5倍大,揉出空气,均匀分成六等份,室温醒发15分钟。2一个面团分成五等份。3擀成五个小圆片,依次叠加,用筷子在中间压出一根中

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  • 三色果冻

    2021-11-19 10:39:06

    1准备材料。25克鱼胶粉分别倒入橙汁,蓝莓汁和优酸乳里,蓝莓汁在加10克糖。3橙汁小火加热煮沸,凉五分钟。4倒入模具,冰箱冷藏半个小时。5优酸乳小火煮沸,放十分钟。6倒入模具,冰箱冷藏半个小时。7蓝莓汁小火煮沸,凉十分钟,倒入模具。8冷藏半个小时脱模。9同样方法,果汁层换色。小窍门调制好的液体倒入模

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  • 咖喱鸡翅

    2022-11-13 22:53:48

    1鸡翅洗净,沥干水份,用剪刀戳几下,方便入味,放少许盐。2放少许孜然粉。3加糖少许,姜片少许,料酒少许,咖喱粉多放点。4用筷子充分拌匀,保鲜盒装好,放入冰箱冷藏过夜,时间来不及,至少要腌制三个小时。5放入预热好的烤箱,烤箱底层放铺好锡纸的烤盘,接油渣,中层,上下火,200度,烤十分钟。6翻面,再烤十

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