2021-11-21 11:24:06
婆婆原来在东北生活多年,有个邻居是朝鲜族的,每年冬天都会腌些辣白菜,我这个辣白菜的做法就是按照她的方法做的。非常脆嫩酸爽! 辣白菜的做法网上有好多种,我试过好几种,都觉得不如这个方法做出来的好吃。今年特地整理了方子,发来与朋友们分享。
2022-12-15 01:37:09
好吃易做的蔓越莓饼干,把所有原料拌在一起就可以烤了。暖阳春日的午后,坐在阳台上晒着太阳,来上几片,浓浓的奶油香味,里面裹着酸酸甜甜的蔓越莓,怕胖的我,配上一杯浓浓的普洱——幸福不就是这样简单吗?
2024-05-25 08:53:57
又到了吃菠萝的季节,烤一个菠萝翻转蛋糕(烤的时候菠萝在下面,烤好后倒扣过来,菠萝就翻转到上面了,故名“翻转蛋糕",松软的海绵蛋糕(用的是小屿老师的海绵蛋糕方子)上面覆盖一层油润香甜的焦糖菠萝,才算不辜负这满街的菠萝香气!如此美味的蛋糕做起来并不复杂,只是我尽量写得详细,所以步骤图就多了点,呵呵!
2021-11-21 12:12:36
这还是去年九月送儿子开学时做了带到北京去的,伯伯90多岁了,小侄女2岁,这款桃酥香酥可口、入口即化,很适合老人和小孩吃哦!而且做法非常简单,全部材料混合起来烤就行了。核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰
2021-11-21 13:29:03
韭菜盒子是北方常见的面食,韭菜清香、虾皮含钙丰富,鸡蛋营养全面。一般的做法是先把鸡蛋炒熟后拌入馅里,我喜欢放生鸡蛋在馅里,觉得这样烙出来韭菜盒子馅鲜嫩。但要是直接把鸡蛋打进韭菜里,馅太稀了又不好包,所以我都是韭菜和虾皮先加油盐拌好,包的时候先放在面皮上,再用勺子舀蛋液浇在韭菜上然后包起来就可以了。
2021-11-21 14:21:15
这次尝试用豆瓣酱和甜面酱调肉馅,味道很不错。包包子用的面要和得软一些,和面时放一小块猪油,不仅蒸出来的包子皮松软洁白,而且因为包子皮有油分,所以不至于一下子就把包子馅里的汤吸净影响口感。用牛奶和的面发得更白更暄软。猪肉选用三成肥七成瘦的前腿肉,因为没放蔬菜,搅肉馅时可多打点水进去,这样蒸出来的包子馅
2022-12-11 23:54:08
这次尝试了甜悦的曲奇方子,真的是酥得掉渣,拿起来摆盘拍照都容易捏碎。味道真是没的说了,甜中带一点点咸和香草味。入口即化,弟弟尝过后说:“这饼干真是好吃啊!”
2023-11-24 03:21:00
红糖和红枣搭配在一起,效果竟是如此的好,柔软香甜的蛋糕,又补气血,美味又健康!中空戚风对我来说,蛮有挑战的,最后脱模的时候总会弄破,惨不忍睹,这次算是脱模最成功的了。后面我会详细地说说我的成功经验,呵呵!
2021-11-21 14:37:36
一个人的晚餐总是简单的,但是简单与营养美味也可能兼得哟!马铃薯(也就是土豆)是所有粮食作物中维生素含量最全的,其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族维生素更是苹果的4倍。特别是马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C,其所含的维生素C是苹果的10倍,且耐加热。有营养学家做过