2022-11-24 14:35:47
1鸡翅用料酒、白胡椒粉、少量盐腌上,至少一小时以上2取出鸡翅,抹干,均匀拍上一层干淀粉3放入盘中,微波炉高火微波5~8分钟,至鸡翅两面金黄即可(注意一面有7成黄了要翻面)
2022-11-21 18:09:21
1用7g意式咖啡粉萃取出1oz浓缩咖啡2把冰鲜奶,糖水,抹茶粉倒入发泡钢杯加热至约65℃与奶泡一起倒入咖啡杯3将浓缩咖啡从奶泡的正中注入咖啡杯4在表面舀入1匙奶泡,做心形装饰(也可不要)小窍门据说喝速溶咖啡要加盐。不过抹茶拿铁本身不苦,不用加
2023-01-06 11:34:52
1牛骨切碎洗净,放入锅中,加水到最高水位置线,加入葱、姜片、料酒。2将汤快煮开时撇掉浮末,加入一小勺子醋,盖上盖子,煲4个小时3加点点盐和纯牛奶拌匀小窍门也可以用电饭煲
2024-05-30 07:51:05
1普洱用热水泡开,块冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色2倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油3大火煮沸后,转小火,汤收至一半时放盐,继续焖,汤汁剩不多时大火收汁。出锅前,洒上少许葱花即可~
2023-12-17 15:46:01
1鲜奶用小火加热约10分钟后放凉2将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好3每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以开吃
2024-03-06 19:21:54
1草莓洗净,去蒂2将洗净的草莓放入糖水中,浸泡5分钟3捞出草莓,沥去水分。再将处理好的草莓装入容器中,放入冰箱冷冻室冷冻(如有速冻更好)
2022-11-16 08:16:01
1在鸡腿肉上打上刀花,放入料酒、姜、蒜、盐腌制2将面粉和干淀粉按2:1比例搅拌,再加入少许小苏打,打成糊状,然后在面糊内加入少许色拉油3将腌好的鸡腿蒸熟,放入面糊里裹均匀,带锅内油温达到8成熟时入锅炸成金黄色,捞出沥干装盘4把葱姜蒜放入油锅内炒香,再放入盐、糖、料酒、米醋翻炒,加入水淀粉,搅匀后浇到
2024-03-05 17:19:34
1将牛肉馅放入碗中,加入盐、葱末、姜末、鸡蛋液(1个鸡蛋的)、淀粉搅匀,制成馅料备用2剩下的鸡蛋磕入碗中,加入水淀粉搅匀,再导入热油锅中摊成蛋皮3然后再把蛋皮切成正方形,抹上馅料,卷成蛋卷,再入锅蒸约8分钟,取出切断摆盘即可
2024-03-21 22:23:49
1将里脊松软牛排切片,加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制约1小时2炒锅加牛油烧热,加入番茄酱、白糖,制成酱汁。3将里脊松软牛排入油锅煎成两面金黄,捞出沥干油,淋上酱汁,装盘即可小窍门牛里脊肉中脂肪含量较低,富含不饱和脂肪酸,所以吃牛里脊肉不仅不会发胖,还会增长肌肉、增强力量