2024-02-14 08:39:47
1准备好所需材料~2鸡蛋分离~3切一些黄桃丁~4把淡奶油,鲜奶,白糖放在锅里~5加热,放凉~6筛入低粉和蛋黄~过滤塔水~74个放入黄桃,然后一起放入塔水~8热乎乎的好吃~小窍门这次塔水有点多,应该可以做10个~亲们按照具体情况来做哦~
2021-11-21 04:50:38
1蛋黄混合砂糖60g( 不喜欢太甜,甜度可以自己调整哦~)2打到一半加入适量香草精3打蛋器打到蛋黄发白膨胀,放入冰箱冷藏备用4蛋白加入剩下的70g砂糖5蛋白打到湿性发泡(有大弯勾的状态)6分两次加入蛋白糊搅拌7不需要特别均匀,要保持蓬松状态,烤箱预热190度8用裱花嘴挤出想要的形状,表面撒糖粉固定形
2024-02-15 22:58:01
1排骨泡水去除血水。期间准备葱切小段,姜切片,蒜切片。2倒入生抽,老抽,酒糟(没有可换成白糖和少许料酒),白胡椒粉,盐,葱段,姜片,蒜片拌匀。3盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上。(期间用来准备蒸排骨米粉)4将香叶,桂皮,花椒,辣椒粉,五香粉放入锅内,用最小火慢慢炒至发黄成熟。(大米和香料要保持干燥,洗
2022-11-10 15:14:32
1用温水提前将花椒泡水,泡出的花椒水备用。2猪肉馅里加入一个蛋清,适量葱,少许姜米,少许麻油,料酒,胡椒粉,生抽和花椒水,搅拌均匀。3馄饨包好4把紫菜和虾米先在水里稍微煮下,然后捞出放在碗里(另换水煮馄饨)。5碗里放入盐,少许鸡精,生抽,老抽,麻油,黑胡椒粉。6水煮开后放入馄饨,煮到馄饨变透明即可7
2021-11-21 05:08:02
1香菇温水泡开切丁。2把猪肉馅,香菇丁,葱姜末,料酒,黑胡椒粉,糖,生抽,盐放一起拌匀。3豆腐切块状(豆腐要选稍微硬一些的,不然不容易处理)。4先用小刀沿着四边划下去,但注意底部留一定距离不能划破了。5先挑起来顶部的豆腐。6接着用小勺子挖出内部的豆腐,底部要留有一定厚度,不然容易破掉。7依次处理好豆
2021-11-21 05:09:47
1蒜姜切片2西蓝花掰好3西蓝花中间的心那里用刨子刨成椭圆形,切成花状4胡萝卜也切成花状5鸡胸切片6加入少许糖,生抽,少许料酒,少许淀粉,色拉油拌匀,腌10分钟。7趁鸡胸腌制的时候把胡萝卜焯水8西蓝花焯水(不要焯时间太长,不然西蓝花就不脆了,大概6-7成熟就可以啦~)9焯好水沥干10锅内加少许油把鸡胸
2023-12-05 18:12:04
1把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2加入温水和成稍硬的面团。3室温发酵至2倍左右大小。4搓成长条后切成一块块,大小大概28-30g左右一个。5用擀面杖擀圆。6然后涂一层薄薄的色拉油。7对折。8用干净的梳子稍微用些力气按出花纹。9在另外一边捏一个角呈扇形。10用刀把整个形,更美型~11全
2021-11-21 05:17:33
1土豆和青椒切丝,同时开空气炸锅把冷冻油条180度炸4分钟,反过来再炸2分钟就可以了。2土豆丝和青椒加少许生抽,味精,糖,醋,盐,炒好备用。3高粉,荞麦面粉和玉米面加水搅拌均匀。(水可以稍微多加点,厚了不容易摊开,每种粉的量按喜好随便调就可以了)4一面煎好翻面。5加入打散的鸡蛋,上面再撒上黑芝麻。6