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2022-11-21 22:29:28
1准备材料。2猪骨洗净焯水。3锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。4炒葱。5放糖、猪骨炒匀。6加水，没过猪骨。7调入黄酒、老抽、生抽、盐。8大火烧开转小火焖40分钟。9待汤汁浓稠时关火。10装盘。小窍门如果只是大人吃的话可以缩短焖的时间，家里有宝宝的就要时间长一些保证肉软烂孩子才能吃呀。
2022-11-22 17:19:53
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼性温、味甘，归胃、膀胱经；具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效；鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
2022-09-03 06:51:17
大炖菜，是满族人发明的。满族早年以渔猎为生，住在野外，迁徙不定，烹饪器具只有吊锅一种，自然只好炖了，故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉，土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜，相当不错。苏伯汤炖菜，以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起炖。如今，东北菜馆又有以经营氽白肉
![[家常主食]----------原味手抓饼](/uploads/caipu/2021/11/29/61a4385c6469c.jpg)
2022-11-21 11:21:20
1面粉加盐混合均匀，倒入适量的开水至成烫面团。2醒20分钟。3醒还的面团分成5份，滚圆。4取一个面团擀成薄饼。5抹上适量猪油，要抹均匀。6像折扇子一样折起。7折好后的样子。8从两边向中间卷。9按扁擀圆。10平底锅放入适量油开始烙饼。11变色翻面烙至两面金黄。12出锅装盘。13哦层次还不错哦！
2022-11-21 19:33:35
1准备材料：圆葱和火腿肠切粒。2面粉加鸡蛋、盐拌匀。3加入适量牛奶顺时针搅拌。4慢慢加入牛奶搅拌成面糊。5加入圆葱和火腿肠粒。6拌匀。7平底锅放入少许花生油。8舀一勺面糊转动平底锅使面糊摊成面饼。9烙至两面金黄。10出锅。11切块即可。12装盘。小窍门1.调至面糊是牛奶要慢慢添加防止面粉出嘎达。2.
![[家常主食]----------牛肉馅饼](/uploads/caipu/2021/11/29/61a43885b6382.jpg)
2022-12-03 07:35:35
1面粉用温水拌匀成面团。2盖上保鲜膜醒30分钟。3准备拌馅用的材料。4牛肉馅加鸡蛋拌匀。5加入料酒，适量温水搅拌，顺时针搅拌使肉馅上劲。6加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。7最后加入葱姜，拌匀成馅料。8醒好的面团分3份。9取一份擀成圆饼。10把圆饼切成4条。11取一条，均匀的
![[烤箱初体验]----------阿拉棒](/uploads/caipu/2021/11/29/61a43ac28ccc7.jpg)
2021-11-19 04:13:16
1称量好所需食材。2黄油软化后，加糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌均匀，不要打发。3加入过筛的低粉。4揉成面团。静置松弛30分钟。5把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约0.5CM的面皮。6用刀切成长条。7两手拿起一根长条的两端，扭几圈。放烤盘里，刷全蛋液。8烤箱中层预热180度25分钟表面金黄即可。9我
2022-12-21 00:46:39
1称量好食材。2制作水油皮：把面粉100克，砂糖15克，水45克，全蛋液10ml，猪油10克全部混合均匀，揉成柔软的面团。3将面团分成12份，分别揉成圆球，盖保鲜膜静置松弛半个小时。4制作油酥：把面粉80克，猪油50克混合并不断揉搓，直到成团。5将揉好的油酥面团也分成12份。6豆沙馅20克一份滚圆，
2022-10-03 02:42:12
1牛肉馅加鸡蛋、料酒，适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜，拌匀成馅料。馄饨皮准备好。2取一张馄饨皮，适量肉馅放在中间。3底部向上折。4在向上折。5左右捏紧。6做成馄饨。7全部做好。8开水下锅煮。9加入虾皮、紫菜、盐调味。10调入鸡汁。1
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