2022-11-18 10:55:30
1准备主料,配料,2盆里,加入小葱,姜,料酒3把葱姜用手搓成汁,倒入碗中4把葱姜水,均匀的浇在,鱼头上5腌制十分钟后,把鱼腥味脱下来,准备翻一下6把鱼翻过来,控一下,腥味就没有了7锅中倒油,先放蒜和豆豉8再放入剁辣椒,辣椒酱,再加点水,放入一勺味精,9紫苏叶垫底去腥,把炒好的汁,均匀的倒在鱼头上,上