2021-11-21 04:54:20
1洗净乌梅,甘草,山楂,陈皮,水泡半小时2加水,按个人口味加冰糖和糖桂花,煮四十分钟,建议煮的时候可以浓一些,喝的时候一兑水就正好了,起锅的时候如果爱喝一些玫瑰味的话,可以加玫瑰,盖上盖子闷十五分钟即可。3放入冰箱冷藏,爽口的冰镇酸梅汤就等你随用随取了????。
2021-11-21 04:54:21
1鸡翅洗净,焯水,一定要凉水下锅。2用生抽老抽,盐,料酒腌,一定要抓匀,放冰箱一宿,特别入味,如果不行,最少也要腌一个小时。3准备配料,切法如图,我用的是小香葱,也可用大葱,洋葱等代替。4摆盘。5炒糖,我用的是冰糖,第一,颜色鲜亮,第二,甜度低(因为要用可乐,不要过甜),第三,有一定的保健作用。注意
2024-05-01 07:11:24
1菠菜洗净,切好,焯水,热水下菠菜,菠菜边软既捞起。2挤干菠菜中的水,煮粉丝,放入菠菜之中。3放入调料,味极鲜酱油少许,盐,花椒粉,生姜粉,葱末蒜末,醋。4热锅粮油,我用的是胡麻油,下葱沫蒜末,翻炒,超出香味后加西红柿碎翻炒,趁热倒入凉菜中。5加入以前做好的黑芝麻花生核桃碎,一拌既成。由于是给宝宝吃
2021-11-21 04:54:38
1我准备了三种酱,调在一起,各有各的口味,让京酱肉丝的味道更饱满,三种酱一比一比一拌好。2摆盘,我用的香菜和黄瓜,还是因为有宝宝吃,葱是另切另放的。3热锅油七成熟,下花椒粉,葱蒜翻炒,炒出香味。4里脊肉切丝,放鸡蛋清,淀粉,盐少许,料酒抓匀,腌制十分钟。5加入肉翻炒,等肉七分熟后,放入调好的酱,继续
2024-01-29 20:02:26
1猪肋排洗净,焯水。2备好料,土豆切块,豆角掰小段。3热锅凉油,油起小泡时下花椒大料,爆香。4下葱姜蒜,炒出香味。5放豆角,翻炒到变色,放入土豆,继续翻炒,放老抽,生抽,醋少许,豆瓣酱。不爱吃面面的土豆的,这个时候不要家土豆,不然到起锅时土豆就特面了,可以在水开后十分钟再放土豆。6放入排骨,继续翻炒
2024-04-30 20:29:52
1鸡腿泡水去血。2鸡腿去骨,干锅或加入一点油,煎一下鸡腿,放一点黄酒去味,煎出油,起锅切快备用。3切好辅料。4用煎鸡腿的油爆香洋葱,加花椒大料生姜粉。5依次放入胡萝卜,土豆,鸡翅翻炒。6水和牛奶一比一兑好放入锅中,大火烧开,这里只放水也可以,我这次就是只放的水。7煮十五分钟后关火放入掰好的咖喱块,搅
2021-11-21 07:25:56
1我买的是鳕鱼,而非银鳕鱼,洗净鳕鱼,用盐和料酒腌制十分钟。2将葱姜垫在鱼肉的下面,鱼肉上面撒上黑胡椒。3猪肉切丁,葱蒜切好备用。4热锅凉油,加入大料,胡椒粉,姜粉,下葱蒜爆香,下肉丁,家老抽和盐,炒熟后起锅,倒入已摆好的鳕鱼上,上蒸锅,蒸二十分钟。5出锅啦!