2022-10-26 09:45:01
1草鱼宰杀洗净2切成小块放入适量的盐、料酒、葱姜拌匀后腌制。3将腌制好的鱼肉摆盘4再放上豆豉、剁辣椒葱姜蒜、鸡精胡椒粉、蒸鱼豉油。5蒸锅内放入适量的水烧开,再放入装鱼块的碗,盖严锅盖,大火蒸八分钟后取出,将适量的油烧热,淋在撒有葱花的鱼块上面即可。小窍门1、鱼肉肚子里的黑膜一定要清洗干净,以免会有腥
2022-11-14 16:26:07
1新鲜小河鱼挤去鱼肚洗净2放入葱姜、料酒、盐、胡椒粉五香粉腌制15分钟3加入适量面粉,和一个鸡蛋搅拌均匀4入四五成热的油锅中炸。5小火炸至金黄色时捞出。6捞起装盘完成