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贾府私房菜
贾府私房菜
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贾府私房菜的菜谱

共36个菜谱
  • 清爽大拌菜

    2024-05-24 09:06:45

    这道菜清新爽口,关键无油,是降脂和减肥的绝佳选择

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  • 猪耳拌瓜丝

    2021-11-21 02:13:39

    1准备食材2香菜、大蒜3将猪耳、黄瓜、青红椒、洋葱切丝4香菜、大蒜切末5将切好的食材放入不锈钢盆内,加入适量精盐、鸡精、香油拌匀,撒上熟芝麻即可6装盘7美图

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  • 【东北特色菜】地三鲜

    2022-12-11 18:32:26

    "地三鲜"是很有特色的一道东北传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

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  • 鲫鱼荷包蛋

    2021-11-21 03:24:37

    鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用;鲜鸡蛋含有丰富的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。今天就将鲫鱼与鸡蛋结合,然

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  • 鱼香茄条

    2021-11-21 03:46:50

    茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常食用具有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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  • 五花肉炒广东菜

    2021-11-21 03:52:10

    广东菜学名黄瓜香 别名荚果蕨,为球子蕨科多年生草本植物,分布于小兴安岭及周边地区,喜欢生长在针阔混交林下,灌木丛中及浅山河边湿地上,广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是东北著名的山野菜。广东菜的做法很多,主要是爆炒,还可以跟肉馅一起包饺子,包子,今天这道菜的做法很简单,就是五花肉炒

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  • 家庭版万州烤鱼

    2021-11-21 05:18:02

    万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法,先把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。今天这道家庭版的万州烤鱼把木炭火烤改为大火油煎,方便快捷,便于家里操作。

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  • 笨鸡蛋炒大葱

    2024-02-20 18:25:20

    大葱炒鸡蛋是老百姓的家常菜,口感好,味道香,方便快捷,适合佐饭和下酒。

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  • 家常焖三鲜

    2021-11-21 05:45:05

    这也算自创的一道菜,用的是做地三鲜的食材,采用家常煎焖的方法制作,因此起名叫《家常焖三鲜》,也属于下饭菜吧,味道杠杠的。

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  • 西红柿炒鸡蛋

    2021-11-21 05:45:08

    西红柿炒鸡蛋烹调方法简单易学,营养搭配合理,因此也是是许多家庭中一道普通的大众菜肴。

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